一道丰收的算“薯”题——云南陆良马铃薯种薯测产记

新华社昆明12月28日电题：一道丰收的算“薯”题——云南陆良马铃薯种薯测产记

新华社记者 严勇

冬至已过，素有“滇东粮仓”之称的云南省陆良坝子依然一片苍翠。而李昱霖杵在田边，望着一群人在马铃薯基地里采挖种薯，显得颇为紧张。

作为陆良县一家薯业发展有限公司的总经理，李昱霖在陆良有200亩的种薯种植基地。从2009年种植种薯以来，他经历过起起伏伏，有绝产和赔本的失落，也有收获的喜悦。今年，他承担了马铃薯精简化繁种技术示范项目。

地里采挖种薯的这群人，是由农业技术专家和附近农户组成的测产队。云南省农业技术推广总站站长道金荣带着9人的专家组驱车100多公里专程赶来这里。他们拿出卷尺，分别在露天和大棚基地随机划定7个样点区域，对“合作88”和“丽薯6号”进行种薯测产。

看到挖出来的马铃薯不仅薯型好看，而且单株粒数多，测产队员一个个劲头十足。不到1个小时工夫，马铃薯就装满了大大小小的十几筐。

随后，由工作人员统计每个样点的株数，并按照分级标准分为五级，用网袋装起来，每袋100粒。最后，由现场工作人员统计总粒数和重量。

在测产间隙，道金荣介绍：“传统的马铃薯繁种模式下，原原种（微型薯）是在温网室中扩繁，从试管苗到商品种薯有5个环节，投资大，难操作。而精简化繁种技术只有3个环节，少掉了原原种和一级种。流程少了，成本也就降低了。”

陆良的“组培苗+规格化定植大田+遮阳网+喷（滴）灌水肥一体化”马铃薯精简化繁种技术示范，关键是减少繁种成本和时间成本，云南省农业技术推广总站马铃薯中心副主任平秀敏说，精简化繁种将生产周期从两年半压缩到一年。“传统模式生产马铃薯原原种成本约为2角钱一粒。除去温网室搭建和基质更换消毒的成本后，精简化繁种一粒成本仅需5分钱左右。”

一天后，测产结果终于出炉：“合作88”组培苗直接定植大田扩繁原原种（精简化繁种模式）实测面积28.8平方米，折合每亩2384.27千克，单株产量100克，单株结薯数16.9粒，比常规温网室繁种5-6粒/株左右增产明显。

至此，李昱霖担心了半年多的算“薯”题终于有了答案。

他说，解这道题的关键是用了减法，下一步还要用一个加法：计划5年内将种薯种植面积增加到3000至5000亩。

“保证产量的前提下，种薯生产成本压缩了很多，公司有了利润，而更关键的是，种植户就能有更多收入，让洋芋真正成为埋在地里的金蛋蛋。”李昱霖说。

云南一年四季均种植马铃薯（俗称洋芋），一度被认为是云南人餐桌上的“一哥”。会泽有小乌洋芋、剑川有红洋芋、东川有紫洋芋……在云南，马铃薯还因个头和颜色不同而被划分成不同“门派”。

作为全国冬作马铃薯最大产区，实际上，云南马铃薯产区多与贫困山区重叠。多年来，科学技术创新提升了马铃薯的种植价值，许多贫困群众就是靠种植马铃薯脱了贫。

来自陆良县马街镇黄官营村的侍家春也摊出了自家的账本：“这个‘合作88’种得不错！我今年种了10多亩地，有6万多的收入。”

据不完全统计，云南省已选育和审定了80多个马铃薯品种（包括鲜食、淀粉，薯条、炸片等特色专用品种），约占全国改革开放以来审定品种的1/6。其中，具有自主知识产权的品种如“合作88”“丽薯6号”等全国知名。一些优质马铃薯还出口至泰国、越南、缅甸、老挝等国和中东地区。

种薯质量决定马铃薯的产量和品质。云南师范大学马铃薯科学研究院执行副院长李灿辉说：“只有不断进行技术创新，才能让老百姓实现低投入高产出。这是一道简单的丰收算术题。”（完）