中药材生产走向道地化良种化

11月22日，江西省分宜县中国林科院亚热带林业实验中心树木园内，技术人员在查看霍山米斛的生长情况。 袁建兵摄

近年来，随着中医药产业步入发展快车道，各地纷纷以科技创新推动中药材生产走向产地道地化、种源良种化、种植生态化、发展集约化、产业信息化、开发多样化、产品品牌化、研究基础化和管理制度化。全国形成了一批有品质、有规模、有效益的中药材种植基地，不仅从源头保证了中成药品质，也延长了中药材产业链

“据统计，2017年山东、广西、河南、广东等29个省（市、自治区）中药材种植总面积已达6799.17万亩。中药材年产量为1850.33万吨。中药饮片和中成药总产值达3563.28亿元。”江西中医药大学教授张寿文介绍。

科学种植推动量质齐升

近日，经济日报记者来到中国中药公司四川都江堰三木药材基地。只见厚朴、杜仲、黄柏三种木本药材长势茂盛。该基地位于都江堰市中兴镇，海拔1000米至1800米,总面积1万余亩，总林木数量100余万株，是全国最大的三木自由林场式生产基地。

“这里产出的三木药材品相好、含量高、无重金属和农药残留，产品远销日韩、东南亚等地。”三木药材基地负责人孙鸿告诉经济日报记者。

近年来，中药材行业面临着严峻挑战。受前几年中药材高价行情等因素影响，家种生产严重过剩和野生药材枯竭情况同时出现；粗放落后的供给方式难以适应高速增长的优质安全养生保健需求，中药材行业“洗牌”加剧。

由于中药材种植获利较为丰厚，今年春天，人们看到不少年轻人现身田间地头，药材种植面积达几十亩、百十亩已是平常事。这使得科学规范种植中药材显得尤为迫切。

中国中药有限公司副总经理兰青山接受经济日报记者采访时表示，中药的种子种苗研究异常重要。国药种业公司致力于打造全国一体化的中药材种子种苗供应保障平台，至今已完成了国家中药材种子种苗标准样品库建设，收集标准样品300余份；制定了25种常用中药材种子种苗标准。

目前，中国中药公司已在河北安国、内蒙古赤峰设立了国药种业种子种苗专营店，并开发出中药材种子种苗园蔬零售系列产品，拥有包括甘草、黄芩、附子、金荞麦、厚朴、黄柏等9种中药材试验中试基地，其中4种通过了GAP认证。

近年来，中国中药公司通过一系列科技创新举措，如建立常用大宗中药材全过程追溯体系等，使中药材种植、采收、加工、生产都获得了高质量发展。公司效益实现了较快增长，销售收入从2010年的29亿元，增长到2017年的104亿元，预计今年将超过120亿元。

道地药材打造特色经济

道地药材是衡量药材质量的关键标准。自古以来，医家非常重视道地药材。所谓道地药材，是指历史悠久、产地适宜、品种优良、产量宏丰、炮制考究、疗效突出、带有地域特点的药材。

中国中药公司侧重扶持生产濒危、特殊的药材，如附子、川乌、马来西亚血竭、霍山石斛等。除原有的四川三木药材基地和附子基地，公司还在甘肃民勤、黑龙江大兴安岭、湖北荆州、云南白邑等地建立了道地药材种子种苗基地。

在中国中药四川江油中坝附子科技发展有限公司的加工生产车间，记者看到了附子附片的加工流程。

附子是著名的川产道地药材，尤以四川江油附子知名。国药集团中国中药绵阳产业园主任张明泉介绍，江油附子栽培历史已有1300多年，炮制历史逾千年。历经几十代药工的摸索和传承，附子的生产逐渐形成了“浸、漂、切、煮、蒸、炒、烤、酵”八大工艺流程。如今，以附子为基础的毒性中药共有28种，其中临床常用的有12种。近年来，附子产品终端销售量逐渐增大，市场潜力巨大。

“绵阳产业园自主研发的无胆附子新品规（品种、规格）‘蒸附片、炒附片’已载入四川省地方标准，改良了自清朝以来的储藏保鲜工艺，可以提升临床疗效，保障患者用药安全。”张明泉说。

位于四川省绵阳市安州区工业园的四川天雄药业有限公司是中国最大的毒性中药饮片生产基地，拥有面积5653亩，长期致力于川产道地中药材种植。其打造的“公司+合作社+农户+基地”模式不仅使农民增收、企业增效，同时确保了公司销售中药材、中药饮片的可追溯性。

深度开发延长产业链条

安徽中药材商会副会长冯学品介绍，他不仅在安徽亳州种植了500亩药材，还在四川、内蒙古、江苏等地共种植了1.1万亩中药材；不仅发展了养生旅游，还研制出了中药养生酒，获得了较好的经济效益。“目前，亳州正在打造15万亩花海的全国养生旅游基地。”

全国中药材种植产业正走向一二三产业融合发展的新路径，为人们打造绿色健康养生服务的新场景。

孙鸿介绍，都江堰三木药材基地也正在布局以森林资源为基础，以道教养生文化和中医药养生服务为特色，以康复治疗研究和健康休闲旅游为主题的综合性旅游服务项目。

张明泉表示，为解决附子深度开发不足的问题，以附子为主的膏药生产、中医养生馆、艾灸店等“附子新产业”正在筹备中。未来，绵阳产业园将打造全国毒性中药饮片工程技术中心和生产基地，开发附子颗粒制剂、经典名方制剂（四逆汤）等一系列下游产品。此外，还将建设中国首家附子文化博物馆。

“中医养生馆不仅有针灸、推拿、艾灸等，还有老中医坐诊。计划3年之内再开5家中医养生馆。”张明泉说。