11月18日，由区科委、重庆市科技特派员协会、黔江科技特派团主办的黔江区农产品加工专题培训会，在黔江区科技企业孵化基地三楼会议室举行，区内各食品加工企业技术研发人员、相关专业合作社负责人、产业大户等参加培训会。
会上，西南大学食品学院院长赵国华就特色农产品加工技术进行了讲解，他从食品行业分类、食品工业现状、食品加工分类等方面进行深入讲解;市经信委副巡视员彭光荣向参会人员讲解了农产品加工产业的相关支持政策;会上还安排参会人员与参会的专家进行农产品加工及相关政策咨询。
本次培训会旨在提升黔江区农产品加工企业技术研发能力、管理水平，进一步加强对农产品加工政策解读、掌握、运用。学员纷纷表示，通过本次培训拓宽了视野，明确了思路，进一步增强了做好农产品加工的信心。
