大理州推进“粮改饲”探索种养业绿色发展新路子

近年来，云南大理以深入推进农业供给侧结构性改革为契机，依托玉米种植面积广、牛存栏量大等优势，扎实推进“粮改饲”试点工作，积极探索构建粮饲兼顾、农牧结合、循环发展的新模式，带动大理种养业走出了一条低碳循环、绿色发展的新路子。

自2017年巍山、永平、祥云、洱源4县开展“粮改饲”项目试点工作以来，大理各级农业部门加强组织领导，强化工作措施，细化工作责任，加强资金监督管理，定期开展技术培训指导，加快实施项目建设。2017年，项目试点县累计种植青贮玉米6.2万亩，收贮优质青贮饲草料18.6万吨，全面完成收贮任务；2018年，项目试点县累计种植青贮玉米6.6万亩，收贮优质青贮饲草料19.8万吨，目前，各项收贮工作正紧锣密鼓进行。

为推进“粮改饲”试点工作，大理积极鼓励龙头企业、合作社与农户建立利益联结机制，采用“龙头企业+合作社+农户”的形式，通过流转土地、订单收购的方式，带动农户种植青贮玉米，养殖场将发酵后的粪肥提供给农户使用，在增加农民收入的同时，减少了焚烧秸秆造成的污染；以洱海流域为重点，加大畜禽粪便的资源化利用，通过生产有机肥等方式，实现了种植养殖业循环发展。

与此同时，大理各级农业部门切实加大国家实施农业供给侧结构性改革“粮改饲”项目的宣传力度，让广大农户积极参与到“粮改饲”项目建设中，进一步激发龙头企业、合作社、规模养殖场等养殖主体种植和收贮全株青贮玉米的积极性，实现养殖场和种植户双赢目标。经项目试点统计测算，2017年，种植常规玉米每亩玉米籽粒和秸秆两项合计平均产值1120元；种植全株青贮玉米，每亩平均产值为1350元。通过调查，养殖企业（场、户）收储加工制作全株玉米秸秆青贮饲料，每使用1吨全株玉米青贮饲料养牛平均可多盈利200元左右。