民俗

湖南民宿,如何拥抱黄金机遇期

2018-11-06 10:26:25  来源:湖南日报

湖南日报11月5日讯(记者 孟姣燕)深秋时节,乡野成为赏秋的好去处,长沙县的民宿受到消费者青睐。板仓镇,乡村民宿原汁原味;金井镇,帐篷与茶园有机融合……在我省,已形成长沙县、武陵源区、资兴市、凤凰县等诸多民宿集群。

借全域旅游和消费升级的东风,民宿浪潮席卷而来。在一片“火热”之中,我省民宿业如何可持续发展?

遍地开花,我省民宿业后来居上

11月3日,长沙县开慧镇锡福村一派秋收田园风光,福仙居40栋民宿几乎客满。

6年前,女企业家皮青来到开慧镇,深耕乡村旅游,短短几年,开慧镇成为名副其实的“民宿小镇”。

“让农民成为真正的经营主体,他们发展民宿才有积极性。”皮青介绍,其开创的“慧润模式”已在长沙15个村推广复制,仅锡福村就形成了三大民宿片区,近两年累计经营收入300万元,经营民宿的村民人均年收入达6万余元。

共赢的模式、鲜明的主题,是长沙县民宿业的成功之道。

外出旅行,如何在异乡找到一个“家”?显然,传统酒店已不能满足游客个性化的需求,体验性、度假型的民宿正受到越来越多消费者的追捧。

资本看好民宿行业,民宿产业加速升温。市场预估到2020年,我国民宿业交易额有望达到500亿元。数据显示,截至今年初,全国客栈民宿总数达4.2万家,湖南省民宿以1600多家位居全国第10位。

近年来,我省民宿产业探索出多种发展模式,涌现出“慧润”“五号山谷”等一批响亮的民宿品牌,且形成了品牌化连锁经营趋势。旅游旺季,民宿需提前预订、一房难求,推动了民宿如雨后春笋般涌现。

近日,在长沙县召开的湖南首届民宿论坛上,中国旅游协会民宿客栈精品酒店分会会长张晓军表示,我国民宿市场两极分化、地域竞争态势愈发显现:先行地区止步甚至衰落,后发地区不断超越。他认为,湖南山水人文荟萃,民宿业后发制人,一些产品已经超越民宿业运营得较好的浙江莫干山。

地位存疑,呼吁民宿立法解决痛点

民宿火热,问题也随之而来。

旅游旺季,记者走访发现,一些民宿缺少严格的规章制度和管理条例,容易出现卫生、安全等问题。

同时,一些精品民宿,重外在缺内涵、重住宿轻体验,运营模式偏向于酒店标准,缺乏人情味;有些地方民宿缺乏规划,小而散,良莠不齐,简单模仿,单打独斗难以形成产业。

“五证难办,特别是消防。”资兴市“安处·小东江”民宿经营者莫俊告诉记者,民宿是不同于传统旅馆业的特种行业,特许行业经营许可证卡壳,几乎所有民宿处在无证经营的尴尬境地。

莫俊所言是民宿从业者共有的痛点——民宿合法性问题。

但令人感到振奋的是,原国家旅游局2017年10月发布的《旅游民宿基本要求与评价》,首次对民宿进行了定义。广东、浙江、福建等地也以地方法规形式,对民宿的发展进行引导、支持和规范。

今年5月,湖南省《两型精品民宿》标准实施,为旅游民宿生态品质建设,起到了行业指导和示范引领作用;同时,长沙县、资兴市、武陵源区等多地还出台了地方民宿标准,为民宿产业的发展保驾护航。

北京交通大学旅游系主任张辉表示,湖南民宿业发展的经验值得推荐,在全域旅游示范区的创建过程中,地方法规可以先试先行,给民宿合法地位。

省文化和旅游厅相关负责人表示,乡村振兴政策和扩大消费导向,释放了支持民宿新业态发展的信号,文旅厅将加强政策扶持,推动我省民宿业持续健康发展。

“民宿+”,打造地域民宿品牌

随着大众旅游时代来临,度假型旅游消费的兴起,作为一种新型的非标准住宿业态,民宿站到了旅游产业创新升级发展的风口,获得“政策暖风”和“资本青睐”双重助力。

“民宿业迎来了黄金机遇期。”在中国科学院研究员刘家明看来,民宿业的发展不仅需要政府搭台支持,也需要从业者富有情怀的经营方式。

因“五号山谷”民宿,张家界武陵源区中湖乡野鸡铺村,从荒芜的山谷变为国际度假乡村。“既要当网红,又要有口碑。”该民宿负责人刘艺介绍,她回乡创业6年,“五号山谷”得到国内外游客的点赞,获评“全球十大必睡民宿”。“经营民宿不仅要还原诗意的田园生活,还要与高端品牌合作,提升民宿的品质。”在刘艺看来,打造有湖南地域特色的民宿品牌,湖南民宿业将走向新高度。

在长沙县慧润板仓露营基地,木屋、花海、房车……乡村旅游铺陈开来的是浓浓的度假气息;在“五号山谷”,刘艺打造的不仅是一座民宿,而是通过流转千亩土地,进行村庄改造。民宿的微型目的地化正得到充分体现。

中国旅游协会民宿客栈精品酒店分会会长张晓军表示,民宿周边要融合体育、影视、民俗体验等,满足客人的吃住行游购娱等需求,形成“民宿+”个性化复合型空间的综合旅游模式,引领传统旅游产品向精细化、个性化全面升级。


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