眼下,忠县柑橘已经进入收获季节。走进位于黄金镇的重庆春垦农业开发有限公司柑橘园里,一棵棵柑橘树上挂满了金灿灿的柑橘,村民们忙着采摘、挑选、搬运……现场一片忙碌的景象。
这批成熟的柑橘是高品质的“爱媛38”。今年,春垦农业种植400多亩“爱媛38”柑橘,大多数柑橘还在树上的时候就有采购商前来下单。不仅种植企业增加了效益,附近村民也通过土地流转和在果园务工鼓了腰包。
像这样的柑橘果园,全县还有很多。
改革开放前,我县很少有人规模化种植柑橘。从上世纪90年代起,我县大力发展柑橘产业。20年时间,我县建成了全国首个以柑橘为主导产业的国家级农业科技园区,种植规模达到35.5万亩。
柑橘产业,已成为忠县一张亮丽的名片。
规模化种植柑橘,保护“一汪清水”
一江碧水、两岸橘香。穿行于涂井乡友谊村郁郁葱葱的橘海,仿佛置身一幅美丽的画卷。
上世纪90年代末期,着眼于保护三峡水库一汪清水,推动移民安稳致富,实现农民增收,我县在长江两岸高标准规划建设柑橘带,统一规划、统一设计、统一标准、统一建设、统一验收,配套建设园区路网、水利等各类基础设施。
位于友谊村的三峡橘海,2001年开始建设,面积1600多亩。如今,这些柑橘树已长大成林。每年4月“花果同树”的时候,这里已成为一个远近闻名的旅游景点。
本着差异化发展思路,忠县柑橘产业总体定位为柑橘橙汁加工,实行早、中、晚熟科学搭配。
1997年底,施格兰·三峡柑橘产业化项目落户忠县,(下转第3版)(上接第1版)项目定位为发展橙汁加工业。2004年4月,重庆三峡建设集团全自动非浓缩果汁榨汁生产线全面启动,忠县“从一粒种子到一杯橙汁”的完整产业链至此形成。
目前,我县建成标准化果园35.5万亩,涉及19个乡镇(街道),带动23万名果农增收,实现基地果园、加工销售、运输物流、生态旅游等综合产值近29.5亿元。
根据规划,全县将建成50万亩柑橘果园,实现年加工50万吨、年产值50亿元、利税5亿元,带动50万名果农增收致富,提高森林覆盖率15.26个百分点,年增涵水量3.28亿立方米,年减少流入长江泥沙量700万立方米。
科技引领,柑橘品质提质增效
手指轻击手机上的一款软件,滴灌系统就会自动给柑橘浇水。在新立镇双柏村,2000亩高标准柑橘园内,工作人员管理柑橘水肥如此轻松。
这个柑橘高标准示范园,是忠县国家级现代农业示范区和农业科技园的一部分。示范园实行标准化、机械化、信息化、生态化和组织化生产。
这个园区已建成全程视频监控系统、气象系统和物联网信息平台,实现视频实时监控远程服务、水肥一体信息化智能管控和气象信息自动采集,以保证柑橘的产量、质量。
早在2008年,我县便开始在柑橘园开展测土配方与营养诊断检测等工作,如今已总结提炼并生产出标准的柑橘专用有机复合肥。
在柑橘病虫害治理上,我县大力普及绿色防控技术,采用安装频振式杀虫灯、悬挂粘虫黄板、投放捕食螨等方式。通过科学管护,全县柑橘的优质果率达到80%。通过减少农药用量和使用“控氮减磷稳钾”配方肥,较好地维持了土壤生态平衡。
不仅种植和管护过程中涉及的科技含量高,在橙汁加工过程中,科技也得到了大量利用。
“从采果到榨汁必须在24小时内完成,这样才能保证柑橘的原香、风味、营养。”重庆派森百橙汁有限公司负责人介绍,“低温杀菌是派森百保鲜的关键要素。目前,拥有低温杀菌的饮料在全国为数不多,该项技术既保证了饮料的品质,又达到了杀菌的目的。”
“全程可追溯,不加水、不加糖、不含防腐剂,全天然成就了派森百橙汁的美味,这也是派森百橙汁获得消费者喜爱的关键所在。”县果业局负责人表示。
一般来说,加工厂往往有污染。柑橘橙汁加工厂也是如此,加工橙汁后剩下的果皮、果渣严重影响环境。为此,我县加大科技攻关力度,对果皮、果渣进行处理。如今,果皮、果渣已变废为宝——将生石灰、糠壳、菌种按一定比例混合,经过发酵等工艺,制作成有机肥。
2010年12月,以柑橘为主导产业的重庆忠县国家农业科技园获科技部批准。项目重点建设2万亩中国柑橘现代科技产业园和3万亩柑橘科技产业孵化园区、国际柑橘加工产业拓展区、乡村旅游产业拓展区,引领全国柑橘产业技术发展方向,推动柑橘产业化、现代化、国际化。
科技注入,极大地提升了柑橘产业的美誉度和知名度。近年来,忠县被中国果品流通协会命名为“中国柑橘城”,“忠县柑橘”获得国家地理标志保护认证,“忠县锦橙”被认定为中国国际农业博览会名牌产品,“忠州夏橙”被中国果品流通协会授予“中华名果”称号,“派森百”被认定为中国驰名商标……
“柑橘+科技”是忠县柑橘产业发展的一大特色。目前,忠县柑橘已拥有31项专利技术。为持续加大科技支撑力度,目前,我县正加快建设“两中心两基地”,突出特色,注重效益,打造亮点,以科技创新为支撑,纵深推进柑橘产业高质量发展。
延伸产业链,走柑橘产业经济循环发展之路
“每年4月,我们一定会到友谊村三峡橘海观赏‘花果同树’景观。”重庆江北区市民刘先生说。
近年来,涂井乡友谊村采取“公司+专业合作社+基地+农户”模式,实行统一划片建园和精细化管理,如今已形成三峡橘海这一休闲观光农业品牌。
除了三峡橘海,依托柑橘产业,我县近年来大力打造乡村旅游目的地,初步建成中国柑橘城核心区、金色杨柳生态旅游景区,打造具有田园风光、巴渝新居特色的橘海人家,积极发展休闲体验、观光农业、田园风光游,促进农户增收。
2017年,“三峡橘乡”田园综合体落户忠县。这个项目,是全国首批18个国家级田园综合体试点项目之一,也是重庆唯一一个。项目规划面积18.6平方公里,涵盖新立镇、双桂镇10个村(社区),总投资约30亿元。项目将发挥柑橘全产业链作用,以“绿色、创新、融合、为农、可持续”理念为引领,推进生态产业化、产业生态化和数字产业化、产业数字化。2019年全面建成后,将成为国家级田园综合体姣姣者、乡村振兴示范园。