“既能体验摘花椒的乐趣,还能品农家美食、赏乡村美景,真是不虚此行。”8月14日,邯郸游客张春燕带着孩子到涉县王金庄体验花椒采摘。8月7日,涉县首届花椒采摘节开幕,花椒采摘趣味赛、花椒加工产品展销、花椒文化摄影、亲子摘花椒等活动吸引了众多游客前来采摘休闲、观光旅游。
近年来,涉县大力推广花椒优质品种和高效种植,通过“龙头企业+服务组织+农户”产业化运行模式,培育花椒加工企业8家。以中国农业大学、天津食品研究所等高校和科研机构为技术依托,研发出花椒油、花椒粉等系列产品30多个,建立了集生产、加工、销售于一体的购销体系,年产值2亿元。
作为中国花椒之乡,涉县常年种植花椒面积12.4万亩,年产量约3500吨,居全省首位,花椒成为当地农民增收的重要产业。涉县花椒是国家地理标志保护产品,品种主要有大红袍、二红袍、小红袍、白沙椒等,大红袍以色艳、粒大、麻香味浓郁而闻名,素有“十里香”之称。(通讯员 苑俊芳 记者 刘剑英)