（记者 刘清春 实习生 刘念）7月27日，黔江区2018年食品安全宣传周启动仪式暨现场宣传活动在红军广场举行。来自黔江区食安委各成员单位和黔江区食品加工销售企业参加了活动。
活动现场，工作人员采用悬挂宣传标语、现场咨询、现场快检、发放宣传资料、有奖知识问答等形式开展宣传教育活动，向现场群众宣传普及食品安全知识。食药监部门还联合食安委各成员单位进行了食品安全知识主题宣传，向市民和食品生产加工经营者发放宣传资料，提升市民辨别假冒伪劣食品的能力。
自黔江区启动创建国家食品安全示范区以来，各部门齐抓共管、携手参与，示范创建引领，突出风险隐患治理，使创建工作成效凸显。据了解，此次开展的以“尚德守法，食品安全让生活更美好”为主题，旨在强化各乡镇（街道）属地管理责任和监管部门的监管责任，增强食品安全工作的责任感和使命感；强化食品生产经营单位的安全主体责任，加强自律管理，做到守法生产经营、诚信生产经营；提高广大群众食品安全自我保护能力，自觉抵制不安全食品。
区食药监分局相关负责人表示，食品安全责任重大、任务艰巨，食药监部门将进一步强化责任担当，坚持源头严防、过程严管、风险严控、违法严惩，以更高的标准、更严的要求、更实的举措抓好食品安全工作，加大执法力度，重点打击生产、经营假冒伪劣食品药品的行为，切实筑牢食品安全监管防线，确保人民群众“舌尖上的安全”。
