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确保儿童用餐食品安全

2018-07-24 16:13:21  来源:武陵都市报

(记者 徐朝政)近日,记者从黔江区政府获悉,要严格食品安全管理,建立健全儿童食品安全保障机制和食品安全突发事件应急预案。严格落实幼儿园、教育部门、食品药品监管部门的责任,建立食品安全逐级排查制度,加强采购、贮存、加工、分餐、消毒等环节管理,确保儿童用餐食品安全。

各监管部门应加强过程监管,确保规范化操作,精细化管理。采取多种方式,及时将工作方案、实施进展、运行结果向社会公示。要建立工作通报制度,健全目标责任考评机制。采用日常监督检查与专项检查相结合,内部监督与外部检查相结合的方式,进行全过程、全方位、常态化监督检查,促进计划实施公开透明、廉洁运作。

教育督导部门要把计划实施情况作为重要工作内容定期督导。要主动将计划实施情况向同级人大、政协报告,接受法律监督和民主监督。各学校、幼儿园成立家长、教师代表共同参加的营养改善计划监督小组,设置监督举报电话和公众意见箱,广泛接受社会监督。


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