乡村

把深山“金针菜”打造成为脱贫产业的“金链条”

2018-07-19 10:30:39  来源:中国城乡统筹发展网  作者:刘早生 李朋

“萱草虽微花,孤秀能自拔,亭亭乱叶中,一一芳心插!”九百多年前,苏东坡称赞的萱草,就是我们俗称的黄花菜,它还有一个形象好听的名字:金针菜。如今这一小小的金针菜正在打造成为青杠村脱贫产业的一根金链条。

来自重庆市第二中级人民法院的杜宜军,2015年7月13日被任命为位于海拔1000多米的重庆万州区白土镇青杠村帮扶工作队队长并担任党总支第一书记。作为驻村工作队队长和第一书记,乍一进入完全陌生的村子开展工作,千头万绪。怎么做,怎么帮,才能让青杠村和贫困户富起来?古语说:“大智兴邦,不过集众思。”因此,杜宜军和工作队先到群众中深入调研,吃透村情民意,从群众中集思广益,再汲取专家意见,最终用集体智慧制定出了青杠村发展规划。大家形成共识,那就是贫困村要摆脱贫困,贫困群众要摆脱贫困并走上致富之路,产业是关键。驻村工作队的首要职责就是帮助贫困村、贫困户发展产业。为此,杜宜军决定把真情、把精力、把有限的扶贫资金用在产业个发展上,探索出一条致富路。

找准产业齐发力

海拔1000多米的青杠村,发展产业的路在何方?

工作一开始,杜宜军和工作队就把眼光锁定在了高山生态黄花产业上。发展黄花产业,其实也算实地调研后的结果。进村时,杜宜军发现,青杠村栽种黄花的历史可追溯到百年前。因为海拔高、土质好,这里的黄花菜吃起来分外鲜香,但遗憾的是没形成规模,村民知识少量栽种,自己食用,谈不上卖钱。

杜宜军带领工作队与村组干部、贫困户和村民们商讨后,大家都认为发展黄花有搞头,而且整个万州发展黄花的乡镇只有一两个。就这样,青杠村的黄花产业便敲定了。

产业发展不宜迟,说动就动。一个月后,杜宜军带领镇村干部和种植大户远赴全国著名的黄花之乡——四川省渠县考察取经。渠县之行,让杜宜军及其成员开了眼界,明白了黄花产业链可以做到如此精细:除鲜销和加工成袋装干黄花外,还能做成罐装食品远销国内外。

但杜宜军深知,这次考察可不单是开开眼界,而是要把黄花带回青杠村,让青杠村也发黄花财。

目标虽好,成功不易。如何让人家传授技术、说出门道,杜宜军千方百计利用积累的社会资源帮助做好考察前的工作。杜宜军和渠县方面的洽谈、考察非常顺利。杜宜军和工作队不仅参观考察了该县最大的黄花种植基地,还全程参观了当地黄花加工龙头企业“宕府王”食品公司的车间,对黄花的种植和加工全过程有了的完整的了解和清晰认识。

回到万州后,杜宜军把村里的发展方案和考察的情况迅速在市二中法院党组会上作了汇报,提出了尽快购买种苗的建议。紧接着,在院里的支持下,青杠村与渠县方面签订了20万元的黄花种苗订购大单,渠县方面委派技术人员提供技术支持,保证种苗成活率达到95%以上,同时达成鲜黄花按保护价收购的合作协议

2015年10月9日,杜宜军组织所有的种植户举办黄花现场栽种示范培训,邀请渠县方面的专家现场进行栽种示范,在专家的精心指导下,第一批近210亩黄花顺利栽种下地。

转眼进入2016年春,没料到,计划赶不上变化。村里在渠县定的第二批黄花种苗因为意外变故,不能及时供货。

整治出的近150亩地没有苗子栽,怎么办?杜宜军真是心急如焚,四处打听黄花苗。很快,杜宜军通过多种渠道打听到湖南省衡阳祁东县黄花发展好,也能提供种苗。为了不误农时,我当即决定前往祁东县采购,一行人一天行程1100多公里。当晚赶到,第二天便签订了供苗合同。

一周后,黄花种苗拉到了青杠村,第二批150亩黄花又顺利地栽下了地,青杠村的黄花产业发展到了360亩。


搞好加工破解产业壁垒

黄花属于多年生草本植物,容易存活,管护不难,对劳力要求也不高,栽种后第3年便可进入盛产期,亩产可达1500公斤,亩产值可达8000-10000元。

照理说,这300多亩黄花种苗裁下去了,杜宜军可以舒一口气了。其实,杜宜军一点都没有轻松下来。

大家都知道,农民的现实意识很强。他们对产业只认一个理,那就是有没有效益,不见效益,你喊他们做,比什么都难。

黄花栽下去了,一时半会儿没有产出,前期的管护也不轻松,农民往往没啥积极性。如果杜宜军不在管护上加把力,这个黄花产业就是昙花一现。杜宜军不能眼看着栽进地的黄花被杂草掩埋,还有很多事情要做。

“打铁尚需自身硬”。要激发村民的积极性,必须要自己有积极性,用饱满的激情去打动和感召村民,把党委、政府的决策精神、驻村工作队的工作意图和思路融入群众心里,变成他们自觉自愿的行动,变“要你做”为“我要做”,这样才能事半功倍。

那之后,杜宜军一有时间就往村里跑。每次进村,杜宜军都专注黄花产业的发展。有时候带着专家到村里传授管护方法,有时间协调种植大户的土地流转问题,更多的时候是与农民摆如何种好黄花的家常事。

跑得勤,村民们对杜宜军熟了,感情也就深厚了,管护方法和技能到了手,村民也有了方向感,再加上多次的宣传发动,青杠村的种植和管护意愿强烈。

2016年,刚栽的黄花就有了零星产出。这本是一件令人高兴的事,但刚巧黄花成熟那段时间雨水多,摘回家的黄花无法晒干,鲜花也暂时没找到销路,种植户大多懒得去采摘。

黄花采摘的最佳时间就是我们常说的“含苞待放”时,花蕾黄绿,紧实饱满,有光泽,花蕾纵沟明显,就必须及时采摘。不能让花瓣开裂,花粉散出,否则就会得黄花品质变差,失去它应有的价值了。

看到这种情况,杜宜军心疼啊。杜宜军想:决不能让这些“花”烂在地里,一定要让它开得有价值。于是,我决定想办法为黄花找到出路。在杜宜军的背后,有一个立场坚定、敢作敢为、甘愿为脱贫攻坚付出所有的市二中法院。在听取了杜宜军的情况汇报后,二中院食堂决定采购青杠村的鲜黄花。不仅如此,杜宜军还说服了兄弟单位市检察二分院、万州区法院食堂采购青杠村的鲜黄花。

青杠村的第一批鲜黄花销了出去,农民得到了实惠,他们发展黄花的积极性和自信心大大增强。

经过这次启示,杜宜军认识到要让青杠村的黄花开得好,还需要冷藏库和烘烤房。

考虑到青杠村的黄花即将大规模投产,鲜黄花在常温下不易长时间保存,杜宜军意识到建设大规模的冷藏保鲜冻库和烘烤加工房成为了不可回避的课题。

带着这些问题,杜宜军再次带队外出取经。这次,他们考察组远赴四川绵阳等地,带回了黄花冷藏和烘烤的技术和设备。

在建冻库和烘烤房的过程中,为了缓解发展资金问题,通过申请项目资金支持,杜宜军为青杠村成功争取到7万余元的农产品加工补助资金。

2016年底,青杠村黄花种植示范基地50吨冷藏库和配套烘烤房顺利建成。有了这些设备,青杠村发展黄花的底气更足了,即便鲜黄花暂时滞销,冷藏库便派上了用武之地,同时在黄花产量特别大的时候,鲜黄花可加工成干黄花。

设备有了,电力不足又成了一道难题。我立马与三电集团相关领导联系,他们二话没说,第二天便派人与我一道进村落实了电增容的问题,彰显了众志成城脱贫攻坚的整体合力。


“金针满山” 青山变金山

春江水暖鸭先知。只有亲临其境、置身其中,才能明白农村工作任务多么艰巨、才能明白为什么中央连续11个一号文件力指“三农”,才能更加深入的理解重庆市委为什么要出台党员干部驻村任职这一重大决策。而这一切,都是为了全面小康。

小康不小康,关键看老乡。老乡要小康,关键有收入。青杠村村民的收入,靠黄花了。把金灿灿的金针菜变成黄金,才是关键。为此,杜宜军工作队在青杠村确立了专业合作社加农户,专业公司加农户带动产业发展的思路,指导帮助成立了“金针满山”黄花专业合作社和佳邑欣农业综合开发有限公司,专业化销售黄花。

把黄花变成产品再变成商品,商标是少不了的。然而,注册商标一波三折,因审批环节复杂,直到今年2月才接到工商总局因商标雷同被撤回的反馈意见。面对尴尬局面,杜宜军带着村支书和合作社负责人赶到万州区工商局,在商标科专家的指导下,重新定位和设计产品的商标,最终确定了“金针满山”的青杠村高山黄花注册商标。

2017年6月底,考虑到大量黄花收获在即,为了有备无患,杜宜军会同镇村干部带领8名种植大户再赴渠县,历时两天,参观学习黄花采摘、加工、储存、销售技巧。

经过实地的考察学习,大家表示:“这下心里更有底了”。

2017年7月,正是黄花丰产时节,偏偏天公不作美,连续几天,天天降雨,望着雨中含苞待放的黄花,大家心中那个急呀,真是难以用语言来形容。时间不等人,杜宜军迅速召开驻村工作队会议做出两项决定:一是以合作社的名义按每斤2.8元的价格,现金保底收购鲜花,有好多收好多;二是立马启动冷藏烘烤设备,连夜加工。那几天,杜宜军基本上每天都要在烤房呆上两三个小时,有时熬到凌晨一两点,大家见到杜一起奋战,劲头更足了。

现在,青杠村的干黄花有了统一包装。虽然还没有获得销售二维码,没有检测营养成分,但青杠村的黄花已经吸引了一批吃货“粉丝”。

种植户向文华家住公路边,他在院坝晒个黄花,就吸引过路游客买走了2000元钱的干花

种植大户周裔军不急着卖,他只是在微信朋友圈晒了晒他和黄花的日常细节,就“晒”来了50多千克干黄花订单,通过“触网”远销到了浙江等地。

脱贫攻坚,永远在路上。现在,万州虽然已经迎接了国家验收,但杜宜军仍然没有放松帮扶工作,这段时间,还是时不时到青杠村,心里还装着一件事,那就是一定要善始善终,力争将种植规模发展到800亩左右,并在创品牌、促销路上持续发力,帮助青杠村把黄花这一金灿灿的黄花变成黄金,真正让青山变成金山,让村民的钱袋鼓起来。

这两年多攻坚战中,杜宜军带着舍我其谁的责任感、时不我待的使命感,把一腔热血和真情,倾注到青杠村的脱贫事业中,把贫困村当成故乡,视贫困群众为亲人,把贫困群众的脱贫当成自己的家事。


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