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大足:一颗葡萄催生2.3亿元大产业

2016-07-12 17:05:12  来源:大足网

外国留学生现场体验采果乐趣。

参评果王大赛的葡萄格外诱人。

葡萄节吸引不少游客前往。

当下,在铁山镇桂香村成片的葡萄基地内,一排排的葡萄架上挂满了鲜嫩水灵的葡萄,农户们都忙着采摘、装箱、发货,到处一派丰收的景象。

铁山镇桂香村是大足区葡萄种植最为集中的区域,葡萄种植面积超过1000亩。7月8日,在桂香村四社果农王冯彬的葡萄园里,一颗颗晶莹剔透的葡萄挂满了枝头。王冯彬采下一串串成熟的葡萄后,再在葡萄柄处贴上了自家葡萄的商标。王冯彬说,这批葡萄每千克可以卖到30—60元的价格,他们等待客商上门采购。

“我今年种植葡萄30多亩,亩均收入约有1.6万元。”看着一箱箱散发出甘甜清香的葡萄,王冯彬的脸上挂满了开心的笑容。

葡萄产业是大足区特色经济主要产业之一,具有悠久的种植历史,优越的自然地理条件,厚重的文化底蕴,浓郁的民俗民风,优秀的农业企业集群,每年以近千亩的种植面积递增。截至目前,全区葡萄规模种植面积达3万亩,年产优质生态葡萄4万吨,产值2.3亿元。

近年来,大足区葡萄产业发展迅猛,并通过政府引动、政策拉动、公司+基地和农户联动、科技推动、服务促动等举措,切实提高了大足区葡萄特色产业的发展速度,促进了农业增效、农民增收。为了进一步壮大葡萄产业,大足区主要推广了避雨栽培、数字化管理行业领先技术,引进了夏黑、紫乳、金手指、巨峰玫瑰、藤稔、醉金香、甬优等优质品种40多个。同时,大足区通过连续举办8届“重庆·大足葡萄旅游文化节”、“以节为媒,以果会友”拓展销售渠道,发展与葡萄相关的休闲观光旅游,吸引游客6万人,带动就业2万多人。

据介绍,今年,由于受天气影响,全区葡萄种植面积达3万亩,预计产量2.7万吨,产值1.5亿元。

26家果农争夺“果王”称号周林葡萄占鳌头

7月8日,在大足区第九届葡萄旅游文化节主会场开幕式现场,一盘盘个大色鲜、圆润饱满的葡萄一字排开,引得游客垂涎欲滴。这些葡萄分别来自区内的26家葡萄园,当天它们同台“选美”,为果农争夺一年一度的葡萄“果王”称号。

这些精挑细选的参赛葡萄个个品相和口感均不俗,不过因为品种、生长周期、培育技术条件的不同,还是显现出了细微差异。5位专业评审专家们一一细心品鉴,从颜色、果灰、果形、含糖量方面综合打分,按照分数高低给出了奖项。

最终,周林夺得“果王”称号,邵高良、安育林获得二等奖,莫建、易春华、易正江获得三等奖。

据悉,周林葡萄园位于铁山镇继光村2社,占地26亩,生产的是巨峰葡萄。业主周林是铁山镇农服中心副主任,有着十多年的葡萄种植史,过去几届葡萄节都携带自家的葡萄前来参赛,曾经获得三等奖,这次是他第一次拿下“果王”称号。

对于他的葡萄能在众多精品葡萄中脱颖而出,周林认为,优势在于每串葡萄都均衡同步生长,完全是自然成熟。“我们进行了疏果操作,将葡萄中心位置摘除,变得空心化,这样整串葡萄都同步成熟。”不过周林坦言,现在还不是品尝周林葡萄的最佳时节,因为葡萄糖度还未达到顶峰,预计在本月15号后就能进入最佳品尝时期,届时欢迎广大游客前来品尝。

周林说,他种植葡萄始于2004年,“当年镇里为了发展葡萄产业,让干部率先学习葡萄培育技术,以率先示范带动群众一起种葡萄。”为此,周林专程蹲点在成都龙泉驿区向专业葡萄种植专家学习技术,随后回到铁山镇推广技术。

葡萄味美甘甜 香飘成渝两地

从0亩到500亩,铁山镇三寨村邵高良农民葡萄专业合作社经历了三年多的发展期。

自2013年底开始种植,三寨村邵高良农民葡萄专业合作社的葡萄去年开始挂果,产量每亩仅500多公斤,今年由于技术改良,产量增至每亩1000多斤,预计产值将达200多万元。

在第九届葡萄旅游文化节现场,邵高良携带该合作社的夏黑参加了果王大赛,经过层层选拔,最终获得了第二名。

邵高良是三寨村走出去的大学生。大学毕业后,他曾留在重庆某研究所工作,后来辞职下海,从事过建筑,搞过金融。2012年,经过前期缜密的市场考察后,他选择了返回家乡发展生态农业,流转土地3000多亩,饲养土鸡、种葡萄、养黑山羊等,发展生态农业。

如今,在邵高良的葡萄基地里,种植了红旗特早玫瑰、醉金香、茉莉香、金手指、红芭拉多、夏黑、紫乳七个葡萄品种。红旗特早玫瑰果穗呈圆锥形,果皮紫黑色,果肉硬脆,吃上去有股淡淡的玫瑰香味,非常爽口。夏黑无核葡萄则颗粒大,果肉汁多味甜,吃一口还有股浓郁的草莓香味,令人欲罢不能。

味美甘甜的葡萄吸引了大量来自重庆、成都等地的游客每周末前来采摘。

据邵高良介绍,该合作社的葡萄将采摘至11月份。

留学生铁山采葡萄

“太甜了,我要多采些回去。”7月8日,在铁山镇桂香村的十里葡萄文化长廊,来自厄立特里亚的阿汤兴奋地告诉记者。

今年已经是阿汤第三次来到大足参加葡萄节了。在阿汤的眼里,每一年的葡萄节都不一样。

而来自泰国的何田田在铁山镇采摘葡萄的时候则说:“大足的葡萄好吃,大足人热情好客。”

阿汤和何田田都是西南大学的留学生。该校为了丰富留学生生活,促进留学生们了解大足的文化,特地组织了23名来自泰国、哈萨克斯坦等国的留学生前来铁山,参加第九届葡萄旅游文化节的采果活动。大家纷纷提着篮子到现场体验摘果的乐趣,不时还相互摄影留念。

“我还要给我女朋友采些葡萄回去。”在桂香村采摘葡萄的阿汤说。去年,他和女朋友一起参加了第八届葡萄旅游文化节,今年女朋友没来,但她仍然想念大足的葡萄,因此他要为她带一些大足的葡萄回去尝尝鲜。

新人打响参赛头一炮

每年的葡萄节展会上都有新面孔亮相。首次参加葡萄节的大足区谢灵水果种植合作社负责人莫建,本届展会上带来的是区内少见的“夏黑”葡萄。

“夏黑葡萄属于欧亚杂交品种葡萄,无核,比较香。”莫建说,据他了解,夏黑葡萄目前在大足仅有两三家葡萄园种植。

在众多葡萄业主中,40岁的莫建属于新人,2012年才开始投身这个行业。经过三年的生长期后,葡萄园于去年首次挂果,市场接受度良好。

莫建所在的谢灵水果种植合作社在龙水镇车铺村五组,葡萄园占地200亩,除了种植夏黑葡萄,还有阳光玫瑰、提香两种葡萄。和其他葡萄园不同,那里全部都是大棚葡萄,莫建说,建设大棚虽然成本高一些,但是比露天葡萄园要好打理,遭受病虫害威胁的几率也比较低,能够减少农药用量,也方便实施滴灌技术。他的葡萄园基本都是施农家肥,因而结出的葡萄口感比较纯正。

现在这个时节,只有夏黑葡萄成熟上市。“现在夏黑葡萄的采摘价是30元/千克,总共只有8亩地,量比较少,估计20天内就采摘完了。”莫建计算说,20天后,正好赶上阳光玫瑰葡萄成熟上市,而提香葡萄将在8月底成熟上市,葡萄采摘能一直持续到元旦前。谋划发展农家旅游的他,目前只接受游客入园采摘,还没计划向水果摊供货。

在本次“果王”评选大赛中,莫建获得三等奖,对于一个新手来说,毫无疑问是个令人极其振奋的好消息。

编辑:毛豆 责任编辑:颜劲


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