初秋时节，快到了红薯收购的时候，近日，记者在三义乡看到，漫山遍野碧绿的红薯叶，预示着今年将有一个好的收成。
“今年种了5亩高淀粉红薯，按0.45元一斤的订单价回收，差不多能收入一万元，脱贫完全没有问题。”莲花村1组贫困户王胜于高兴地说。今年以来，三义乡共发展高淀粉红薯1200亩，带动贫困户100余户。
据悉，近年来，彭水县进一步优化产业布局，完善产业规划，坚持“因地制宜，因户施策”的原则，以“村有产业，户有项目”为目标，侧重抓好长效产业，突出发展烤烟、红薯、草食牲畜、中蜂、食用菌和休闲观光体验农业，实现贫困群众脱贫致富奔小康。
彭水县持续做强做大薯业。启动并加快甘薯博物馆建设，将与浙江农科院、重庆农科院和西南大学等科研院所进一步衔接，争取在今冬明春开发1至2个新品种，以延长产业链条，增加农民收入。加大招商引资力度，吸引有实力的企业进驻彭水，推进甘薯深加工能力进一步提升，不断提高产业附加值。
突出示范引领，深化农旅融合。在彭水县的旅游景区附近启动建设一批观光采摘园，深化农旅融合，助推脱贫攻坚工作。充分利用闲置资源，探索创新生产方式，把全县的114个烤烟育苗大棚和627个烤烟育苗中棚利用好，种植食用菌或果蔬，让其充分发挥效益。
加快推进农村改革，释放要素发展活力。加快股权化改革工作，把财政支农资金能股权化改革的尽量股权化，注重实现贫困户的利益链接机制。落实贫困村、贫困户优先扶持政策，鼓励和引导贫困户利用土地、林地、劳动力等资源开展股份合作，以推动农村股权化改革工作的纵深发展。大力培育引进农村新型经营主体，充分发挥龙头企业、专业合作社和家庭农场在企业发展中引领、示范和带动作用。探索新形势下土地流转实现规模经营的新模式，努力实现农业增效、农民增收、农村面貌发生新变化。
