▲ 项目概况
1、项目名称：年产10万吨“四川天府泡菜”系列产品
2、项目类别：现代农业
3、项目地点：南充市阆中工业集中区
4、项目内容：新建“四川天府泡菜”生产线，加工能力10万吨/年。其中：业务用泡菜2万吨（餐馆加工）、家庭佐餐用泡菜8万吨（开袋即食）。
▲ 项目背景
四川泡菜（含所有调味用的腌制咸菜），是我国悠久而精湛的烹饪技术遗产之一。早在1400多年前人们就对风味独特的四川泡菜有所称颂，对泡制蔬菜的基本原理有所总结，同时也证明了泡菜始于中国，比“韩国泡菜”早1千年。四川泡菜有制作简单，经济实惠，取食方便，不限时令，利于贮存，能调剂余缺等特点，既本味精香，又可随意拌食，甜鲜麻辣诸味毕呈，倍受全国人民喜爱。
▲ 建设条件
1、项目所需资源：阆中周边地区（200公里范围内）红辣椒产量1.1万吨/年；生姜产量2.3万吨/年；土蒜产量1.4万吨/年；蔬菜产量170万吨/年。
2、品牌与技术：可注册“四川天府泡菜”或“天府泡菜”等品牌，技术可由“四川传统工艺+四川食品发酵研究所+四川大学”提供支持。
▲ 项目财务分析
1、项目投资：总投资30000万元，主体工程和协作配套工程所需投资28000万元，生产流动资金2000万元。
2、项目收益：项目建成投产后，可实现年产量10万吨，年销售收入200000万元，年利税10000万元。
3、项目投资回收期：3—5年。
▲ 联系方式
联系单位：四川省阆中市投资促进合作局
联系人：韩发远
联系电话：0817—6306710 13890811033
E-mail：Twb_75937743@qq.com
信息来自：南充市招商网 责编：李朋
