一、项目基本情况
1.项目名称：优质天然蜂蜜深加工。
2.项目主要建设内容及规模：建现代化蜂蜜加工厂，年加工蜂蜜1000吨，生产高附加值蜂蜜系列保健食品如：蜂王浆、蜜奶等。
3.项目投资概算：预计总投资4000万元。
4.项目经济效益分析：项目建成投产后，年产值可达4000万元，利润近1000万元。
二、项目建设可行性分析 1.蜂蜜及系列产品市场前景好。蜂蜜含有85%以上的葡萄糖、果糖，以及多种维生素、酶和微量元素，易被人体吸收，是集滋补、消除疲劳、振奋精神、增加食欲、安神益智于一体的营养食品和保健饮料，并对胃病、心脏病、高血压、咳嗽、烫伤、冻伤、神经衰弱等疾病有较高的食疗作用，深受消费者喜爱。
天然蜂蜜系列产品是对采自天然的蜂蜜进行专业的物理加工，过滤去除蜂蜜中的杂质以及会引起人体过敏反应的花粉，然后通过低温浓缩去除多余水分，成为粘稠透明胶状液体蜂蜜，再加工成其他系列蜂蜜产品。蜂蜜产品主要用于食品和医药等行业。目前，国内外市场上蜂蜜及系列产品消费量逐年增加，市场前景广阔，经济效益十分可观。
2.石柱养蜂产业发展迅速。石柱境内平均海拔600米左右，气候温润，日照较好，四季分明，平均温度16.5℃，属典型的亚热带季风湿润气候。县内有林地300万亩，是全国绿色小康县之一，生态环境好，非常适合蜜蜂繁殖与生长。县内蜜源植物数量多、分布广、花期长、花蜜分泌量多。
我县具有悠久的养蜂历史，2007年，全县养蜂2万余群，年产优质蜂蜜850吨，规划到2010年达到8万群，2011年达到10万群，建成全市最大的蜂产业基地，为蜂蜜深加工项目提供可靠的保证。
三、合作方式：独资或合作。
四、项目前期工作进展：正进行项目可研。
五、项目联系单位、联系人及联系电话 石柱县畜牧局 冉剑波 （023）73331509，13896829388
石柱县招商局 马世清 （023）73336253，13896400738
重庆联络处 潘联盟 13896424321
深圳联络处 谭小华 0755-25103172，13908272662
上海联络处 汪祥娟 13764081146
