山东是全国最大农产品出口省份，其出口额连续十年居全国第一。今年上半年农产品出口54．2亿美元，同比增长25%。2009年农产品出口97．7亿美元，占全国农产品出口额的25%。
出口持续增长的主要原因有两方面：出口企业积极应对，主动调整和创新；政府积极扶持，大力促进。
企业方面：一是运用“统一、简化、协调、选优”的原则，通过制定和实施标准，把农业产前、产中、产后各环节纳入标准生产和标准管理的轨道，标准化生产基地和无公害、绿色食品生产基地的农产品检测合格率达到97%以上，基本上形成了省、市、县齐抓共建的标准化基地建设新局面。二是强化农产品科技创新，目前已有30多家国家级农业产业化龙头企业，成为山东省农业科技创新的主力军。三是在农业产业化过程中对农产品尤其是农副产品进行精深加工，如储藏、保鲜、分类、包装、营销，以此增加产品的技术含量，增加产品附加值，走出销售初级产品的狭小圈子，提高农产品质量和农业生产效益，帮助企业轻松跨过门槛。
政府方面：一是完善了农产品出口政策体系。实施了《山东省出口农产品质量安全监督管理规定》，成为全国第一部以地方政府名义规范出口农产品质量安全的行政规章，使整个农产品质量安全工作规范化、制度化。二是加强农产品出口的质量安全管理，提高出口农产品竞争力。三是检验检疫部门严格把关。山东检验检疫局先后投入8000多万元，加强实验室装备设施建设，为食品农产品出口提供了强有力的技术保证。同时，指导企业建立完善了病疫病情控制、残留控制、检验检测、产品追溯及纠偏体系等为主要内容的质量自检自控体系，使出口农产品的安全水平和竞争能力明显提高。
