近年来，海南提出农业从数量型向质量型转变，全面加强农产品质量安全监管，在全国率先在农业部门设立质量与标准处，投入1.2亿元建设省现代农业检验检测预警防控中心，多方筹资建设18个市县农产品质量检测分中心，建成225个农产品质量检测流动服务站，初步构筑农产品质量安全监控体系。海南农产品质量总体水平不断提高，2009年检测全省瓜果菜合格率97%，今年最新检测合格率98%，畜产品检测合格率连续3年100%，均高于全国平均水平。
会议提出，全面提升海南农产品质量安全水平，必须建立农产品市场准入、农产品生产环节检测、农产品流通检测、农产品加工检测、餐桌农产品检测等五大机制。外省农产品检测不合格不准进岛，本省农产品检测不合格不准上市。农贸市场必须建立检验检测制度，不合格农产品不准销售，实行每天检测。建立农业投入品监管长效机制，建立农业投入品安全监管，实行最严格的农药监管制度，建立农产品质量安全追溯制度，农产品生产与销售逐步建立进销货台账。建立农产品质量安全监管保障体系，构建省、市县、乡镇三级农产品质量安全检测体系、生产标准化体系、宣传教育培训体系、执法体系和监管联动机制等。
