11月25日，重庆市商委、农委相关负责人向记者透露，重庆有五大类农产品价格近期明显上涨，为此，重庆近日将出台六大措施确保农产品市场供应。
粮、油、菜、肉、糖较去年同期相比有明显上涨
近期，重庆市商委对全市农产品供应情况做了调研，结果表明，今年，重庆市粮、油、菜、肉、糖较去年同期相比，有明显上涨态势。上周末全市稻谷、小麦、玉米收购均价分别为2.26元/公斤、2.30元/公斤、2.09元/公斤，比去年同期分别上涨26.74%、15.00%、27.44%，普通大米、面粉市场零售均价分别为3.57元/公斤、3.35元/公斤，比去年同期分别上涨23.96%、15.18%。
上周末全市四级菜籽油、色拉油均价分别为12.14元/公斤、11.54元/公斤，比去年同期分别上涨12.10%、15.05%。
上周，市商委会同市农委、市物价局等部门对我市蔬菜市场进行了专项调研，调研结果显示，选取的10个蔬菜品种中有8个品种批发价格上涨，2个品种价格下降，涨幅最大的莲白价格比去年同期上涨128%，降幅最大的冬瓜下降40%，10个品种平均价格上涨37.8%。但从本周开始，由于大量市内外蔬菜来渝上市，虽然蔬菜价格总体上仍高于去年同期，但与上周环比有所下降，近两天更加明显，蔬菜价格持续上涨的势头得到缓解。
在猪肉价格方面，上周末主城区生猪收购价13.0元/公斤，猪肉批发价15.8元/公斤，精瘦肉零售价25元/公斤，比去年同期分别上涨12.8%、17.5%和6.8%，价格涨幅较大，但当前价格与2007年四季度的高位相比，仍属于恢复性上涨，目前养猪农户基本达到盈亏平衡，约有赢利。岁末年初，随着需求量增大，价格仍有上涨空间。
食糖供应受市外因素影响较大，价格上涨较为明显。重庆属于食糖纯销区，年需求量20万吨左右，全部从云南、广西等地调入。由于今年西南地区发生特大干旱，甘蔗等食糖原料大量减产，导致食糖来源减小，价格大幅上涨。目前我市食糖零售均价7.55元/公斤，同比上涨42％，涨幅较大，但与上月末相比下降了7.7%，大幅上涨的势头得到抑制。
商委出台6条措施确保农产品市场供应
针对市场需求，重庆市商委拟出台6大措施确保农产品供应。增
加粮食、食用植物油、食糖等商品的政府储备规模，明年拟新增地
方储备粮6万吨，食用植物油5000吨，食糖3000吨，以增强政府调
控能力；组建市内外货源供应渠道，缓解市内农产品供需矛盾；建
设农产品市场，全市406个菜市场，每个菜市场市政府补助30万元
资金改造，投入1.8亿元市场建设补助资金，建设18个大型农产批
发市场；国有流通企业所属各大超市、农贸市场，按照市政府要
求，对摊位费、进场费等相关收费降低30%，大型超市，每天保持
10个品种的蔬菜低价销售，满足城市低收入群众消费需求；商委、
工商、质监、物价等部门，打击哄抬价格和囤积居奇等不法行为；
增大市场监测频率，对蔬菜、食用油等当前敏感商品启动日监测报
告制。
（彭国威）
