每到收获季节，有关方面在统计收购进度时，就会抱怨一些农民不肯爽快地把粮食等农产品卖掉。其实，农民惜售何尝不是一种进步，说明从计划经济过来的农民，开始有了经营意识，有了卖“准期货”的意识。在一些蒜乡，不少农民合伙建起了冷库，把收获高峰期的蒜暂时冷藏，规避可能出现的价贱伤农的事发生，有效保护了自身的利益。
由此引出了一个如何对待惜售的问题：作为政府相关服务部门，应指导和帮助农民，将丰收的果实卖出一个合理的价格。
近日从盐城市粮食局传出消息，为方便农户储粮，搞活粮食流通，该局相继推出了以粮食代储备、代加工和粮食品种兑换为主要内容的“粮食银行”服务项目。目前全市已发展“粮食银行”12家，业务经营量突破5万吨。该市通过开展“粮食银行”业务，不仅减少了农户分散储粮的损耗，还让粮农根据需要和市场变化，在价格合适时将存粮卖给“粮食银行”变现。改变了过去受家庭存储能力限制，新粮下来后贵贱都要卖一部分的被动局面，同时也有利于解决粮食加工企业流动资金和加工原料不足的问题。
这一做法不无启迪。有关政府部门应从种植规划、销售信息、储存运输等环节抓起，防止农产品价格“过山车”现象的出现。这不仅有益于维护农民的利益，也有益于稳定农产品生产。（杨树立）
