本网讯(通讯员 谭先望)连日来,适宜的温度、湿度和光照,给方斗山脉的野生食用菌提供了极佳的生长条件。眼下,大量的九月香(又称松乳菇)成熟,受采摘、储存、运输等因素影响,方斗山一线的野生食用菌市场存在农村贱卖城头紧俏的现象。
笔者了解到,在石柱县大歇镇流水村和丰都县高家镇太运村,往年30多元/斤的九月香如今在两村贱卖到了6元/斤仍少有人问津。而在石柱县城,15元/斤的新鲜九月香不久便被抢购一空,不少拾菌人在城里狠赚了一把季节外快。图为9月9日晚石柱县城滨河公园散步市民围观抢购九月香。
销售者马大爷不时地向市民介绍道:“炒菌子时必须往其中加大蒜,一是调味,二是解毒。各位可根据大蒜的颜色判断菌子是否有毒。若大蒜呈乌色,则炒好的菌子不能食用,否则会引起食用菌中毒!”在此,笔者提醒广大市民,在享用自然美味的同时,千万要注意预防食物中毒,保证自己和家人舌尖上的安全。若出现食物中毒现象,请立即送医救治。
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