“南果北移”试种成功 本地火龙果大量上市

3年前，姜勇兵在大新镇承包了20亩地，开始尝试种植热带水果火龙果，在他的精心培育下，这种热带水果终于适应了江南的温润气候。今年，姜勇兵种植的火龙果进入了盛果期，他也迎来了自己的“火红”事业。

来到大新镇金桥农业合作社的火龙果大棚内，只见枝条荆棘密布，绿茎红果相衬，采下茎部那一斤重的火龙果切开，果肉紫红一片，汁多饱满，味道清甜浓郁。因为成功育出了这种红心火龙果，所以吸引了不少市民前来采摘。市民：“我听他们说这边有火龙果，一般我以为只有福建、广州那边才有，没想到我们张家港近地方就有了，又新鲜又甜。”

2012年年初，姜勇兵投资70万元，引进了5个品种共3万株苗，在20亩土地上建起了3个高标准大棚。“一个是黄龙、白水晶、红水晶、红绣球、还有一个长龙。最好的是黄龙，皮是黄的，肉是红的。”

火龙果生长的适宜温度在20-30度之间，为了保证温度，姜勇兵还给大棚配备了电加热、碳加热等各种设施。“火龙果从5月下旬开始花蕾出来，晚上开花，晚上的7点钟开到第二天早上的9点钟闭合，花蕾很大，花的直径有30厘米，超过35度它会休眠，低于20度它形成不了花蕾，如果温度太高，要增加通风度，遮阳，如果温度太低的话，我们备了很多的木炭、炉子保持温度。”

火龙果原产于中美洲热带，它含有一般植物少有的植物性白蛋白、花青素，以及丰富的维生素，具有预防便秘、预防贫血、美白皮肤等功效。姜勇兵告诉记者，火龙果的挂果期有6个月，一株果苗连续挂果可近30年。姜勇兵：“今年是大丰收，应该不低于4000斤（每亩），我们现在卖的话是20块钱一斤。”

对于火龙果园下一步的规划，姜勇兵信心满满。他准备在已有火龙果、百香果、鞭炮花等多个热带品种的基础上打造“观光热带果园”，让果园成为港城市民看“新鲜”的观光景点。

编辑：沈念 责任编辑：杨嘉