新疆英吉沙：阿不来提的“杏福”梦

阿不来提吾吉是英吉沙县乔勒潘乡英霍依拉村的一名农民，多年以来经营着自己的25亩耕地。在其他人眼里看来，阿不来提12亩的杏园足以让他成了村里的“富裕户”，可他心理是最清楚的，往年杏子的收入都是入不敷出，每年靠杏子收入只有6000元左右。长期以来，杏子的收入成了困扰他多年的一个心病。今年，他终于抓住了机会，打了一个漂亮的“翻身仗”，真正成了村里的富裕户，这还得益于今年该县“小杏子大产业”工程的实施，让阿不来提看到了希望。

今年，该县积极争取自治区短平快项目，为全县购置安装了415座杏子热风烘干房，努力让杏农摆脱往年杏子销售价格低，销售难的困境。阿不来提眼睛一亮，他知道自己转运的时候到了，他主动申请安装热风烘干房，一座烘干房的成本投入大概约8万元，在政府的扶持下，他自掏腰包5000元就安装了一座烘干房，经过技术培训和政府的扶持，让他更加坚定了加工杏干的信心。

阿不来提正在进行杏干挑选定级

有了政府的支持，阿不来提的胆子也大了，他不光把自家的鲜杏进行加工，还高价收购其他村民的鲜杏，共计达20吨。因为鲜杏的保鲜期比较短，从采摘到加工的黄金时间只有一个星期，为确保能够烘制出高质量的杏干，在人手短缺的情况下，他每天坚守在烘干房前，恐怕出现一丝差错，烘制一批杏干的周期大概需要70个小时左右，当第一批杏干出炉后，他凝重紧锁的眉心终于舒展开了，几天的疲惫顿时化为乌有，精神了起来，他知道他成功了。有了第一次，后面的杏干加工就更得心应手了，阿不来提抢抓时间，一个月下来就烘制了5吨高质量的杏干。一筐筐金黄色的杏干让他终于实现了致富梦想。

当笔者来到阿不来提家时，正好碰巧有客商前来购买他的杏干，一次性就购买了几百公斤，由于阿不来提烘制的杏干质量好，色泽亮，属于纯天然无任何添加的烘制，他的杏干每公斤都在40元到50元，一下子就让他收入了2万余元，阿不来提激动的说，终于真正淘到了自己的“第一桶金”，他明年还要向政府申请再建一座杏子烘干房。

“往年我们都是自然晾晒和熏硫，销售价格每公斤只能卖到4到5元，好一点的能卖到每公斤8元，一亩杏子收入只有600元。今年通过杏子热风烘干房烘制的杏干时间短，效率高，制成的杏干和杏皮色泽鲜亮、味道酸甜可口、营养又卫生，价格每公斤上升到了40元到50元，与以往自然晒制的传统方法相比既提高了效率、又节省了人力、还增加了经济效率，真是一项为民着想的好项目”，阿不来提介绍说，今年，该县借助自治区短平快项目，大力实施杏子热风烘干房项目扭转了多年以来该县杏产业发展缓慢，杏子销售价格低，杏农种植积极性不高的局面，让更多的像阿不来提一样的杏农鼓起了腰包，实现了杏农的致富梦，如今的杏子真的成为了农民的摇钱树。