山林里的“龙凤传奇” 建宁有人养鸡又养蛇

养过鸡的人都知道，鸡怕蛇。在建宁，却有人养鸡又养蛇——

山林里的“龙凤传奇”

烈日炎炎，建宁县里心镇双溪村，一座小山包上，树木低矮，山草丰盛。

这里是汪启强的养鸡场。说是养鸡场，却不见鸡，只闻鸡声。“天气太热，鸡全躲在树底下乘凉呢。”汪启强指着前边的树林说。

山的另一头，一栋彩色钢板房初见规模，这里是汪启强新投资的蛇园。和着此起彼伏的鸡鸣声，连绵起伏的小山包上又多了一道靓丽的风景。

这养鸡的人怎么又养起了蛇？

一片树林，成就鸡王

建宁是“中国黄花梨之乡”，目前全县果树栽种面积达11万亩，由于果园里的温湿条件好，与果树争抢养料的杂草也长得特别茂盛。

果农为杂草伤脑筋，如果在果园里养鸡，岂不一举多得？

2011年，汪启强开始利用果园养殖贵妃鸡、江西东乡黑鸡等小种土鸡，年存栏量近15万只。“在果园里养鸡，鸡可以吃杂草，鸡粪可以当肥料。”汪启强说，果园里搞养殖是双赢事情，大家都高兴。汪启强还在泉州农贸市场建立了直销店，当年纯收入有20多万元。

果园养殖，让汪启强尝到了甜头，但果农们却有顾虑——鸡养在果园里，除了吃杂草，在果树开花和坐果期间，也会扑腾起来啄掉果树的花和果子，影响果园产量。

汪启强明白，要做到不影响果园产量，果园里养鸡，只能选择好时间段，于是他决定另找养殖场。

去年年底，汪启强在里心镇附近租下450亩自然林，租期15年，每年租金6500元，并投入20多万元，重新修建了养殖场，放养土鸡。

汪启强带着记者在林子里转了一圈，林子里，空气清新，尽管烈日当头，林子里却阴凉。“鸡和人都一样，要有好的生活环境。”汪启强在鸡场里设置了“餐厅”和“卧室”。“餐厅”是露天的，其实也就是几只装有饲料的塑料桶和饮水器。“卧室”没有大门，可以随意出入。“只有一部分鸡会在这里过夜，绝大部分，都在树上过夜。就连冬天，有些鸡也宁可待在树上，哪怕是冰霜附体，也不进屋。”汪启强说，鸡场里，经常是白天看不到什么鸡，只有早晨或者晚上才能看到鸡从林子里出来，有的睡树上，有的进搭盖的“卧室”。

放养鸡，最大的麻烦是抓鸡。“每次卖鸡，只能选择晚上，一次抓几千头鸡，还要上树抓。”汪启强说，只好请人来，常常一抓就是一个通宵。

为了确保鸡的“土”味，汪启强用自己种的青菜叶喂养，针对鸡喜食虫子的特性，他在林里铺撒上厚厚的谷壳、干猪牛粪渣，让鸡能有更多的蚯蚓和虫子可觅。

汪启强养的鸡一投放市场，即受到了卖家的青睐。一般鸡场，鸡90天出栏，但在汪启强这里，要满140天，如此一来，卖价也高，每公斤批发价超过30元。

一场禽流感，鸡王变蛇王

就在汪启强准备大干一场的时候，一场灾祸让他猝不及防。

2013年3月底，上海和安徽两地率先发现H7N9型禽流感。4月份开始，汪启强的泉州直销店被关闭了两个月。原来，养殖场每3天就可拉一车鸡到泉州，每月销售额都在30万元左右。可那段时期，鸡卖不出去，资金不能回笼，喂养还得继续，成本不断增加，每天，仅饲料费就要7000元左右。

“那时，不仅仅是鸡，就连土鸡蛋也卖不出去。”汪启强说，“鸡蛋一般只能保存一个月左右，随着天气一天天热起来，又不知道禽流感什么时候结束，时间一长，很多鸡蛋都要倒掉。”

就在汪启强的日子有些难挨的时候，里心镇政府帮助他贷款10万元用于资金周转，镇畜牧水产站工作人员到养殖场指导防疫工作。

虽然有了政府的帮助，但是汪启强还是着急啊！这些“烫手的鸡和鸡蛋”，要如何处理呢？

一次进山捡鸡蛋，他看到树底下，一条蛇正吃着鸡蛋，这让他静下心思考：蛇最爱吃肉吃鸡蛋，鸡场的鸡蛋很多，不产蛋的小公鸡一直受到客户的冷落，在市场上几乎没有销路，既然蛇吃鸡、吃鸡蛋，自己何不养蛇，在山里建个养蛇场，一边养鸡，一边养蛇，一举两得。

说干就干。去年4月21日，汪启强到号称“中国第一蛇村”的浙江德清县新市镇子思桥村学习养蛇技术。一个月后，拿到了结业证书，并带回了10万元的种蛇。

在汪启强的养殖场里，记者看到，一间间蛇房像抽屉一样摆放在一排排架子上，里面养着五步蛇、王锦蛇、乌梢蛇等蛇种。走出蛇房，汪启强指着对面的山头说，蛇园还在建设中，这些种蛇只能暂时养在一间库房，房内装有空调控制温湿度。

随着“禽流感”阴霾散去，汪启强的土鸡销售量与价格也逐渐回升。禽流感，没有带走汪启强的一只鸡，却带来了一屋子的蛇。

“现在，我把更多的精力放在养蛇上。”据汪启强介绍，虽然现在禽类销路不畅，养蛇后，多余的土鸡蛋、淘汰的鸡都可以喂蛇，等市场行情转好后，再扩大养鸡规模。

一边养鸡，一边养蛇，在这座山林里，鸡与蛇的“龙凤传奇”正在上演。“五步蛇每公斤能卖400至800元，菜花蛇每公斤140至180元，眼镜蛇每公斤240至300元，蛇清每克120元至130元，蛇园年产蛇能到1万多条，预计年产值会超过1000万元。”对于未来，汪启强充满期待。

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要致富，需要打开一扇窗

有句耳熟能详的话：上帝为你关上一扇门，定会为你打开一扇窗。对于一开始养鸡的汪启强来说，禽流感，就是那扇关起的门。

面对关起的门，有的人选择坐以待毙，有的人选择另辟蹊径。如果等待，一场持续几个月的禽流感，或许就可以让这位养了十几万只鸡的鸡王资金链断裂，尽管他深山里的鸡，没有一只得禽流感。

要致富，需要打开一扇窗。可是，这一扇窗在哪里？汪启强也是偶然的机会看到蛇在吃鸡蛋，如果不动脑筋，看到了也就看到了，顶多也就打一条蛇回来。但对于善于发现的人来说，那是打开那扇窗的机遇。

汪启强转变思维养起了蛇，不仅在禽流感期间让销不出去的鸡和鸡蛋有了用途，也让不产蛋的小公鸡派上了用场发挥了最大价值，为他开启了通往致富的那扇窗。

编辑：沈念 责任编辑：杨嘉