重庆生态资源养野鸡 村民拓宽致富路

“远上寒山石径斜，白云深处有人家。”提起大昌镇曾经的白云乡，当地很多人只是摇头：离县城130多公里，与巫溪县临界，1600米左右的海拔，贫瘠的土地，零散的人户……这是曾经在很多人脑海中留下的“白云”印象。

发展种植烤烟、高山缓季节蔬菜、药材等等，村民都一一进行了尝试，但效果都不明显。发展养殖，大伙儿更多想到的也只是猪、鸡、羊等家畜，可读完大学回乡创业的谌德兴却不再拘泥于传统，把目光投向了特色养殖。这不，他利用屋后的荒山养起了野鸡。

辞工回乡干养殖1985年出生的谌德兴，是当年村里同龄孩子中为数不多的几个大学生之一，是全家人的骄傲。2007年从重庆工商大学金融专业毕业后，顺利地在主城区找到了一份银行的工作。 “大学一毕业就在主城区找到了工作，收入也不错，家人都以我为傲。”谌德兴回忆，不久，自己就对银行朝九晚五的工作失去了热情。2009年，他毅然只身来到彭水县，在一家养殖场做了两年的市场营销工作。

“这两年的市场营销工作，让我潜藏在心底的创业梦越来越强烈。”谌德兴说，我的家乡有山有水，自然资源丰富，搞特色养殖肯定有出路。 “好不容易供你上了大学，你不在大城市好好工作，回来搞养殖，我坚决不同意。”谌德兴的母亲汪定英知道儿子想回来搞养殖后，气得好几天没跟儿子通电话，父亲也是沉默不语。

“利用家乡的荒山养野鸡，投资不大，见效快，这两年我也暗中学了养殖技术，还能带领乡亲们脱贫致富。”谌德兴反复地跟父母沟通，终于得到了父母的支持。 初涉养殖多磨难 回家后，谌德兴就忙着圈林地，搭网棚，买设备……忙活了一两个月，2011年6月，谌德兴的养殖场种终于建好了。

“由于没有实际养殖经验，开始几次在孵化野鸡苗时都以惨败告终。”谌德兴说，自己的努力并没有收到预期的效果，还是不落俗套地惨败。两次孵化野鸡苗的成功率都不足50%，有5000多枚野鸡蛋孵化失败，大约损失了近10万元。

“同村的人都以为我会就此罢手，不过我从没想过放弃，哪里跌倒就要在哪里爬起来。”谌德兴说，第二年他汲取教训，到处查阅资料、请教行家，孵化率逐步攀升，看着鸡舍里刚刚孵化出的小鸡仔，心里总算踏实了。

“孵化率是高了，但饲养的野鸡在夏天遭遇了两次病毒性传染病，共损失了1000多只即将出栏的野鸡。”谌德兴无奈地说，年底一盘账，这一年又只是保了个本，分钱没赚。

合作共赢谋发展 “从一开始我就没打算单干，一个人富了不算富，村里人都富了才算富。”谌德兴说，带动乡亲们共同致富是自己深埋心底更大的梦想。

2011年10月，谌德兴利用多方筹集的资金创建了祥瑞养殖专业合作社，在他的带动下，周边村民也踊跃加入饲养野鸡的行列。由合作社向农户提供野鸡苗，养殖户饲养出栏后由合作社负责以保底价收购，然后统一销售。

“今年4月，我从祥瑞养殖专业合作社买了4000多只野鸡苗，开始搞起了养殖。野鸡都是原生态放养在屋后山上的，只是搭建了网棚，喂的是自家种的萝卜、白菜、包谷等这些农村土货。”养殖户李发书介绍。

“只要养殖过程中不出问题，合作社下面的养殖户就稳赚不亏，我今年养的4000多只野鸡，目前已出栏卖了2000多只，按这个行情看，15万元的毛收入肯定不成问题。”李发书高兴地说，以前家里的主要经济收入就是靠种烤烟，每年大约能收入3万多元，而今年养野鸡至少有7万多元的纯利润。

目前，祥瑞养殖专业合作社已带动周边28户农户发展养殖野鸡，像李发书家养殖4000多只野鸡的大户就有5家，合作社目前共养殖有成年野鸡23000多只。

自孵自养树品牌 槐花村海拔1600多米，生态环境优美，绿树成荫，适合发展特色养殖。走进谌德兴的养殖场，只见野鸡、珍珠鸡、火鸡、孔雀一只只在养殖场里互相追逐，五颜六色的七彩山鸡摇着尾巴争着觅食，数千只半大的珍珠鸡扯着嗓子叫嚷，火鸡悠闲地在岩石上闭目养神，成双成对的孔雀则在太阳底下惬意地“踱着方步”，形成了一道亮丽的风景。

“今年合作社正积极倡导养殖大户购买自动孵化机，自主孵化野鸡，这样既可以降低成本，还能树立本地的野鸡品牌。”谌德兴介绍，如何喂食、怎样做好防疫、养殖中要注意哪些环节，合作社都会给养殖户提供技术支持。

据了解，因该村仿生态喂养的野鸡毛色鲜艳、肉质紧密、入口溢香，目前野鸡都是装盒论只卖，每盒装两只，卖价在180元至200元不等，主要销往武汉、广东、重庆及临界的巫溪等地。 “接下来，我们还将在村里进一步扩大野鸡养殖规模和品种，让更多的养殖户参与进来，树立自己的品牌，并将产品推向全国，让更多的消费者吃到这种绿色天然的产品。”谌德兴展望着未来。

随着市场需求和养殖规模的不断扩大，谌德兴的合作社必将形成集孵化、养殖、加工、销售于一体的产业链。那一只只如精灵般的野鸡，无疑是谌德兴回乡带领村民致富放飞的七彩梦，这个梦必将随着养殖规模的扩大而不断延续，并将有了新的内涵。近年来，随着网络通讯的日渐发达和交通条件的不断改善，曾经闭塞的村落逐步与外界接轨，“特色养殖”也成了农民增收的新亮点。在传统养殖业的基础上，农民靠着自己的经验，靠着对新知识的汲取，逐步走上了向“特色养殖”要效益的致富之路。

编辑：ZHONG 责任编辑：杨嘉