四川自贡市：养殖珍珠蚌 “懒人”也致富

近年来，特色水产养殖成为农户增收利器，养虾、养蟹、养甲鱼、养黄辣丁等等，不一而足。但在自贡市沿滩区的一个浙江业主却不走寻常路，他把沿海地区广为养殖的珍珠蚌引入四川的水域，从试养开始一步一个脚印做大规模，十年耕耘，他收获了一粒粒晶莹透亮、光滑圆润的珍珠，也收获了令人艳羡的财富。

养蚌取珍珠

这名浙江业主叫杜银江。4月10日，在沿滩区仙市镇箭口新村的养殖基地，他向记者介绍了其在四川近10年的养蚌经历。

“2004年4月，我在沿滩区黄市镇碾子滩水库试养。下放了100个珍珠蚌，成活率98%。养殖周期3年多，2007年5月底回收。”杜银江说，“经过我们测算，每30至32个河蚌即可收1斤珍珠。拿到淅江诸暨华东珠宝城鉴定，认为作为药用、美容上佳。这批河蚌共产珍珠3斤，按统货、均价1200元/斤出售了一部分。”

试养成功之后，2009年10月，杜银江在沿滩区仙市镇采用“鱼-蚌-蟹”混养的方式养殖了6亩珍珠蚌，每亩投放了1000个珍珠蚌。这批珍珠成活率为95%。到2013年底采收珍珠的时候，杜银江又发现，1个蚌平均可采30枚至36枚珍珠，每27个至29个蚌可取珍珠1斤。按每亩成活950个珍珠蚌算，相当于每亩可采珍珠32斤至35斤。此时，市场行情已经发生了变化，批发价格有所回落，杜银江以2000元—2100元/公斤批发到华东珠宝城，6亩珍珠蚌为杜银江带来近20万元收入。

试养成功增加了杜银江的信心，他于2010年、2011年又相继在周边的富顺、荣县发展了180余亩珍珠蚌养殖基地，打算年年都有珍珠收获。

开“懒人银行”

杜银江形象地把养珍珠蚌称之为“懒人经济”、开“懒人银行”。因为养殖珍珠蚌，“相当于投入一笔钱，坐在家里慢慢收入”，而且平时劳力花费少，在前期制片之后，三五个月内都不需要劳力。

杜银江说，养殖珍珠蚌最大的成本就在于制片。原来，珍珠是利用“肚皮里长结石的原理”生产出来的，必须要在珍珠蚌体内制入一种专门的“片”，1“片”只能产1枚珍珠，若想产30多枚珍珠就需要制30多片，这需要大量人工。据他介绍，由他们自己培育的直径1公分的珍珠蚌种苗，每个1分钱不到，但制片以后，每个达到2—3元。如果1亩鱼塘投入1000个种苗，种苗成本即达两三千元。此外，加上浮珠、绳子、网袋等养殖设施，以及打桩、电费等费用，每亩投入为3000多元。

“租金和饲料费用可以忽略不计。”杜银江说，因为他采用“鱼—蚌—蟹”混养方式，混养有鲫鱼、黄辣丁、花鲢、大闸蟹等，它们的食物残渣不仅为珍珠河蚌提供了丰富的饵料，而且，每年一亩混养池可产鱼类700斤—1000斤，产值约8000元，收益约4800元。照此计算，“一年就能收回养殖珍珠的成本，3年后收回的珍珠就是纯利润。”

风险需防范

尽管养殖珍珠蚌投入少回报高，但是，杜银江认为风险也是有的。

一是珍珠的行情会受经济大环境影响，“会像黄金（1294.60， -8.90， -0.68%）一样随市场波动”，今年就在700元—900元/斤之间，但珍珠可以保存，遇到行情不好，可以囤积观望。二是技术要求高，尤其是制片技术，制片人的技术直接影响到出产的珍珠的质量与等级。三是遇到不可抗拒的干旱或洪涝灾害。四是珍珠蚌对水域的要求不高，但对水质的要求高，对水体的PH值、溶氧量、总磷、总氮等指标都有较高要求。

●养殖珍珠蚌小窍门

杜银江：

种苗一年四季都可以投放，可选择水库下游、有水源保障的池塘进行挂网养殖。珍珠蚌种苗在零摄氏度以下和40摄氏度以上不能投放。

在夏天需保证挂有珍珠蚌的网袋在水下30公分、春秋20公分、冬天40公分。一是这些区域为浮游生物最密集区，可为珍珠蚌提供丰富的饵料；二是避免高温直晒和防冻。只是需要花费一些人工定期收放挂有珍珠蚌的网袋。

省水产协会副理事长吴宗文：

从上世纪八十年代中后期开始，泸州、宜宾、资阳、内江等地就在养殖珍珠蚌，还培养了不少的养珠人才，甚至曾有日本专家来参观过。不过，2000年以后，由于池塘网箱养鱼发展迅速，水质肥力较高，有的水质出现富营养化等问题，再加上农药、化肥的大量使用，导致珍珠蚌大量死亡、养殖珍珠的农户锐减。

如果地方的水质环境得到改善，水源又有保障，池塘或水库没有出现季节性断水、干枯的地区，有养珍珠蚌决心的农户就能养殖成功。

要注意三点：一个是水质环境、一个是养蚌技术、一个是鱼珠混养的品种选择。可以在混养塘内投放鲫鱼、花鲢、白鲢、黄辣丁等鱼类品种，不能饲养鲶鱼、乌鱼等凶恶鱼类。同时，注意不能让鱼和珍珠蚌患病，如果患病，用药也必须讲究，不然鱼和珠蚌都可能死亡。

编辑：ZHONG 责任编辑：杨嘉