江西金溪县：土鸡下出金蛋蛋 走上致富路

一棵棵松树郁郁葱葱，一群群土鸡欢快嬉戏，一排排鸡舍错落有致。近日，笔者在金溪县浒湾金冠土鸡农民专业合作社负责人熊福根的带领下，来到浒湾镇东洲村村民王秋明的生态养鸡场采访。

王秋明是金冠土鸡专业合作社的新成员，他去年5月通过合作社购进了1.3万羽鸡苗，10月，在合作社的帮助下，卖掉了1万羽土鸡，净赚6.3万元。尝到甜头的王秋明又在去年11月购进了1万羽鸡苗。对于今后的销路，王秋明很有信心：“有熊福根在，我一点也不担心。”

说到熊福根，浒湾镇无人不知。他今年48岁，从1998年开始养殖土鸡。在养鸡过程中，熊福根发现金溪土鸡颇受湖南、福建等地消费者青睐。于是，2002年熊福根转变角色，做专职土鸡经纪人，从当地收购土鸡运往湖南、福建等地销售。通过贩卖土鸡，熊福根迅速发家致富，成了当地有名的小老板。头脑灵活的熊福根想着土鸡这么有市场，何不让更多的农户参与进来。2010年，熊福根成立了浒湾金冠土鸡农民专业合作社。“成立土鸡专业合作社后，大家合伙来养鸡，统一购进鸡苗、饲料，可以减少成本，降低市场风险，方便业务联系，便于统一管理，收入不减反增。同时，还能争取到政府的扶持资金。”熊福根自信之情溢于言表。

谈起绿色生态土鸡养殖，熊福根如数家珍。树林通风透气，土鸡的成活率高，树下的杂草、昆虫是土鸡的天然饲料，仅此一项，每年就能节约不少成本。同时，这种方式饲养的土鸡体内无结块油腻，无化学物残留，氨基酸含量高，肉质口感好，味道鲜美。目前，浒湾金冠土鸡农民专业合作社的土鸡已经在外地小有名气，为了能更好地销售土鸡，熊福根在湖南、福建多地开设了销售点，以便及时了解市场动向，从而根据市场行情决定什么时候购进鸡苗、销售土鸡，确保合作社社员利润最大化。

目前，金冠土鸡农民专业合作社成员由最初的9户发展为现在的60余户，合作社年出笼土鸡150万羽。熊福根介绍说，下一步他将顺应农业产业化的发展趋势，走产业强镇之路，进一步打响金冠土鸡这一品牌，不断探索健全专业合作社的组织机制，采取灵活的方式，吸引更多人入社，带领大家共同致富，让浒湾的“绿色”土鸡“飞”得更远。

编辑：ZHONG 责任编辑：杨嘉