红枣晾晒拓宽新疆和田县农民致富渠道

初春的和田县，田埂上已添了新绿。在和田县布扎克乡的戈壁滩上，正在晾晒的大片红枣格外吸引人的眼球。

广袤的戈壁滩上，红枣隔着一层凉席，铺在沙子上，上端搭起一个薄薄的帐子，在太阳的照耀下，空气中弥漫着浓浓的枣香。

和田县绿色营养农副产品购销农民专业合作社负责人艾利·依明说：“这里是合作社晾晒红枣的地方，也是全疆最大的红枣晾晒基地之一，这儿晾晒的红枣最甜最香。”

吃过简单的午饭，工人们围在帐子旁边开始工作了。

油亮的红枣轻轻一咬，香甜可口。艾利·依明说：“我们晾晒的红枣味道独特，一个重要原因就是这儿的土质好。布扎克乡的戈壁滩上，土质碱含量高，日照时间长，晾晒的红枣微微发黄，颜色也很纯正。晾晒工艺也很有特色，工人都是经过特殊培训的，因此红枣的品质很好，很多企业都把自己收购的红枣运到这里来晾晒。”

红枣在晾晒的过程中，工人每隔一小时就要翻动一次。为了提高红枣晾晒的品质，工人们围坐在帐子边，随时将腐烂的红枣挑出来。

阿不都买力克·孜克肉拉是合作社的合伙人之一，他告诉记者：“每年，从8月份的红枣采摘季节开始，一直到来年4月份，都是红枣晾晒的旺季，很多企业都到这个晾晒基地晒红枣，最忙的时候工人可达到两三万人。”

“现在，我们合作社有固定工人28人，短期工人80人，工人们都是附近县上乡里的村民，通过农村富余劳动力转移，他们从农民变成了产业工人。工人们一天的工资能达到150元，墨玉县、洛浦县的农民听说后，也纷纷来到这里打工。”阿不都买力克·孜克肉拉说。

近几年，和田县绿色营养农副产品购销农民专业合作社通过培训和学习，拓宽营销思路，将红枣包装成礼品运往山东、北京等地。在疆外建立了6个销售点，目前一年销售红枣1500吨，该合作社一年能挣到60余万元。

“每年大家将利润平分，我每年能分到8万多元，疆外销售点的工作人员的年平均工资也能达到6万元，大家的腰包鼓起来了，有干劲了，日子也越过越红火了！”艾利·依明说。

2013年，和田县结合自身实际，支持引导农村富余劳动力从事地毯编织、红枣晾晒等工作，实现劳动力转移，其中本地区转移37303人次，创收1.21亿元，疆内转移23028人次，创收7641.408万元，疆外转移8543人次，创收3977.879万元。

编辑：ZHONG 责任编辑：杨嘉