三月阳春,贵州麻江县宣威镇光明村里,29岁的陈代凡正在自己的榨油作坊里忙碌着。他熟练地掌控着翻炒机器的火候,然后炒熟的散发着香味的油菜籽通过传送管道输送到压榨机里。
陈代凡2008年毕业于黑龙江机械大学数控技术专业,由于是家里的独子,考虑到要照顾父母,他于2009年末辞去了哈尔滨某工厂待遇优厚的工作,回到家里经营起了菜籽油加工“小作坊”。
2012年,他和从黔东南州职院医护大专毕业的姑娘吴宗敏结婚,夫妻俩一同打拼创业。在店铺里,小吴正在熟练地给顾客打菜油。
“家里常年吃的菜油都是在小陈这里要的,价格虽然比别家贵块把钱,但是质量信得过,香味正!”前来打菜油的刘阿姨告诉笔者,她开了一个烧烤店,每月从这里购进80斤左右的菜籽油。
创业之初,总伴随种种困难。如何改进机器的质量提高效率?如何寻找好质量的原料进货渠道?如何拓展销路扩大市场?陈代凡凭借自己的专业优势、见识和诚信经营,生意越做越红火。
“从09年到现在,我的这个机器已经更新2次了,出油速度和质量都有大幅度的提高。”陈代凡告诉笔者,最后这次压榨机器的换代还是在淘宝上“淘”的呢!先是在网上看好后,又到河南去实地查看机器质量,最后通过物流就顺利的把机器购进来了。
“这3台机器一个月能生产2万斤左右的纯天然菜油,我们一家子每月也有上万元的收入,比打工强多了。” 现在,陈代凡夫妻俩的加工坊已小有名气,他还经过加工改良压榨香菜籽油,引得周边县市的商贩前来采购。
“现在凯里市区、麻江、剑河、雷山、台江、丹寨等县我都有客户,订单满满的!剩下的油枯也都被我们这里种植蓝莓的抢购去做肥料了。” 谈到销路,陈代凡脸上透出几分喜悦。因为油香特别,他的油卖得紧俏,各县销售商隔三差五就打电话来订货,他2013年光是送货上门就跑了2万多公里的路程。
“食品这东西来不得半点掺假,得讲良心和诚信,这也是我们赢得市场的关键。”陈代凡说,作为一名大学生创业者,既要艰苦创业,也要诚信经营。做生意这样,做人也要这样。
谈到今后的想法,陈代凡信心满满。他说要抓住宣威镇建设蓝莓风情小镇这一契机,进一步扩大生产规模,用良心打造健康油。同时想给自己的菜油注册商标,希望在下步的改革中,政府会给予返乡创业者更多的政策倾斜和扶持,帮助他们增收致富奔小康。
编辑:ZHONG 责任编辑:杨嘉