湖北天门乡亲走精品养鱼路线 年产值过千万

乡亲们都知道，秋天是种植业的丰收季，而冬天呢，应该算是养殖业的收获时节了，特别是这池塘里的鱼。

鮰鱼为大型的经济鱼类，其肉嫩味鲜美，富含脂肪，又无细刺，被誉为淡水食用鱼中的上品。

鮰鱼最美之处在带软边的腹部。而且其鳔特别肥厚，干制后成为名贵的鱼肚。养殖户在起鱼后，第一时间用水车把它运送到加工厂。加工厂对其进行深加工，剔取其最好的两部分，进行速冻，然后出口。

董德孝是咱们的老朋友了，他啊，可以说是一个致富种、养全能手。发明了稻鳅共生的养殖模式，建立了自己的养狗场，还有着几百亩的特种鱼养殖基地。这一年四季，一天也没让自己闲着。董德孝告诉我们，走市场，按照2013年的市场行情，这一斤鮰鱼也就卖个五、六块钱。但经过深加工后出口，这价格可就翻了几翻了。

每年3月份开始投苗，10月尾起鱼，根据不同的大小走不同的市场。80%的进入加工厂深加工后出口，剩下的则“游”上了大众的餐桌。

胭脂鱼，色彩绚丽，游动文静，被人们荣称为“一帆风顺”，在东南亚享有“亚洲美人鱼”的美称，是中国特有的淡水珍稀物种。在董德孝的鱼池当中，类似这样的特种鱼品种就达到了四个。听说过四大家鱼混养的，没想到这特种鱼也可以混合饲养。董德孝说，别看它们都是特色品种，其实只要是掌握了窍门，养殖也并不难。例如这喂食，就很轻松，只需喂食鮰鱼，其它的鱼根本就不用管。

加上套样的其它品种的鱼，董德孝这400亩的鱼池一共可以起获两百多万斤鱼，产值达到了上千万元，真可谓是过了一个丰收年。

编辑：ZHONG 责任编辑：杨嘉