回乡创业搞起生态养殖基地发财致富

城乡统筹网讯 2010年，年仅22岁的桂溪镇峡口村农民李锦红厌倦了外出打工不踏实的日子，决定回乡创业。在经过多次咨询国家养殖政策、行业专家和外出考察学习后，李锦红决定搞一个生态生猪养殖基地发财致富。

全家老少齐上阵，功夫不负有心人

在得到父母的支持后，他说干就干，于是开启了他的养猪艰苦之路。他首先找到桂溪政府，帮他在峡口村5社流转到土地6.5亩；在回家前在网上了解过发酵床养猪的一些信息，通过联系和对比最终确定使用北京华夏康源科技有限公司的金宝贝干撒式发酵床养猪。因为金宝贝发酵床养殖采用独特不加水操作，不需要提前发酵，直接把锯末垫料铺洒在泥土地面上面然后撒上发酵床菌种，重复操作几次就完成了发酵床制作，然后就能赶猪进床开始养殖了。方便的“傻瓜式”操作简单易学。而且金宝贝发酵床菌种每克本身就含有超过1.5亿有益功能活性菌，在发酵开始后有益微生物更是呈几何级大量快速繁殖，在此过程中正好将猪排泄出的粪尿以及吸附在垫料上的铵硫等恶臭化合物消化吸收，转变成可供畜禽食用的蛋白质和微量元素。随着发酵过程的不断进行，功能微生物的快速繁殖会越来越彻底地将恶臭物质消化吸收。金宝贝发酵床菌种中的有益微生物随着畜禽食入垫料而进入消化道。肠胃中的有益微生物不但能抑制部分病原菌活动，预防疾病，而且还能抑制有害菌的活动，例如抑制威尔士菌活动，这样就阻止了对蛋白质的异状分解，从而减少了氨和吲哚的产生。这几种恶臭物质减少了，畜禽粪便的臭味自然就减轻了。另外，有益微生物中蛋白酶、脂肪酶和淀粉酶酶活较高，能增强对蛋白质、脂肪等物质的分解，不仅能提高饲料的利用率和吸收率，促进畜禽的生长，而且也能减少恶臭物质的产生。这样既能解决猪粪环境污染问题，而且实现省粮促长，增强生猪的抵抗力，等，真所谓一举多得！

创业之初，由于资金问题，一家人四处奔波筹集资金。妻子在照顾刚满6个月的同时，还在场地里忙上忙下。经过全家共同努力，功夫不负有心人，养殖场终于在2008年6月建成，占地2.5亩，存栏种猪38头，商品猪198头，年出栏育肥猪500余头，年产值10余万元。

随着国家对生态养殖的重视，中央和地方各级政府都推出了生态养殖补贴政策。“现在国家政策好了，猪崽能有补贴，能繁母猪也有补贴，一定程度上降低了养殖风险，以后还要扩大规模养殖场，向规模化、专业化、科学化方向发展”，李锦红说道。

这种以家庭劳动力为主的农场养殖模式正在逐步摸索、完善和推广，这种经营模式市场灵活性强、成本低、效益较高，但是抗风险能力差，饲养科学性不高，好在国家、政府的政策支持和技术服务，在一定程度上缓解了他们的压力。

编辑：ZHONG 责任编辑：杨嘉