温岭农民王孝林：与蛇共舞致富路

城乡统筹网讯：“一朝被蛇咬，十年怕井绳”，一提起蛇，想必很多人会色变，在民间，蛇还和蝎子、壁虎、蜈蚣、蟾蜍一起被称为“五毒”。而在现实生活中，蛇肉却因其营养丰富、味道鲜美，成了餐桌上备受追捧的美味佳肴。“新河鲻鱼石粘蛇，长屿黄鱼豆子芽”，“石粘蛇”正是温岭的一道名菜。正是瞄准了其中的商机，温岭市城南镇下绾山村村民王孝林，从一个对蛇毫不了解的“门外汉”变成了养蛇专业户。从最初3条蛇开始养到现在的2万多条。从“谈蛇色变”到“与蛇为友”，王孝林是如何将这项令人生畏的事业做得风生水起的呢？

错时售蛇，利润翻两番

阡陌交通、鸡犬相闻的温岭市城南镇下绾山村，日复一日延续了千年的平静。可就在4年前，这一平静却被王孝林给打破了。

王孝林的蛇园就坐落在当地一处山坳里。蛇园四周被近3米高的水泥墙包围着，总计3000多平方米的园子被一堵堵墙分割成15个蛇舍，里面养殖着王锦蛇、乌梢蛇等各类蛇共计2万多条。

室外酷热难熬，但一走进蛇舍，一股凉意扑面而来。蛇舍内的养殖棚架上，一条条乌黑油亮的蛇昂着头吐着信子，游移于棚架之上，“呲呲”声不绝于耳……

“蛇耐不了寒冷与炎热，所以蛇舍采用空调控温，里面一年四季都是恒温。”王孝林告诉笔者。蛇是一种冷血动物，它的生活环境要保持在28℃左右，不能超过31℃。“所以我在蛇舍四周铺设了10厘米厚的隔热泡沫板，屋顶上是15厘米厚的隔热泡沫板，这样一来太阳就晒不进来了。外面有36℃、37℃，里面照样是28℃。”

王孝林告诉笔者，蛇场内的养殖蛇一年到头都在销售，平均一天能卖出100多斤，最多的时候一天能卖出500多斤。除温岭及周边县（市、区）外，他养殖的蛇还销售到了江苏、广东等地。

而且，王孝林还将养殖蛇的销售旺季放在了冬春两季。“因为蛇有冬眠的习性，所以野生蛇类销售集中在夏秋两季，这时市场上蛇的价格也偏低一些。在这两个季节，我便大大缩减了养殖蛇的出货量。而在冬春两季野生蛇类冬眠后，养殖蛇却仍能正常供应，填补了野生蛇市场的空白，价格自然也就高些。”王孝林说。

王孝林给笔者算了一笔账，以一条养殖王锦蛇为例，其从孵化出壳到长到4斤重的商品蛇需16个月，养殖成本仅需100多元，但市场售价却高达500多元，也就是说一条蛇就能赚400多元。

3条蛇引出的致富梦

一直敢闯敢干、善于钻研的王孝林，曾养过青蟹，也养过鸽子。对他而言，养蛇十分偶然。

2009年的一天，为增加家庭收入，王孝林跟着众人去山上下笼捉蛇。孰料第一天，他便捉到了3条当地常见的王锦蛇。只是和别人想法不同，王孝林没急着将蛇卖出去，而是将蛇养在了家中。“我发现蛇的市场是很大的，每年温岭蛇的交易量就能达到几百吨。虽然畅销，但是敢养蛇的人在温岭却是凤毛麟角。”越是别人不敢做的事情，王孝林越觉得是一个大商机，而且给蛇投喂家里坏了的鸽子蛋，也能达到循环利用的效果。

可是，他的想法家人却不同意。“看到蛇就吓死了，竟然还养在家中，还不赶快弄出去。”妻子陈根兰第一个反对，这令王孝林有些犯难。“其实一开始，我也对蛇惧怕三分，完全不敢用手抓。”但是后来，他克服了心里的恐惧，一边说服家人，一边抱着试一试的心态将这3条蛇养了起来。“他这人干一行就要干成功，下决心做的事三头牛都拉不回。”陈根兰说，正因为看到了他的执着，一家人才勉强答应了下来。

于是，王孝林将这3条蛇养在了养鸽场的边上，细心“伺候”起来。令王孝林喜出望外的是，几天后，这3条母蛇竟产下了46个蛇蛋。“不过最后孵化出壳的只有18条。而且，因为对幼蛇饲养一窍不通，最后这18条小蛇也一条都未能存活。”回忆起这段往事，王孝林充满感慨。

接连碰壁，不断摸索成行家

既然拿定了养蛇的主意，掌握必备的养蛇技术便成了创业的关键。因为市面上没有相关的养蛇书籍，王孝林只得通过各种途径寻访国内知名的养蛇基地，独自一人开始了求学历程。2010年，他慕名来到养蛇历史悠久的广西，在那里，几乎家家户户都是靠养蛇致富。

可是没想到，学艺心切的王孝林却在当地接连碰壁。“到了广西后，起初找了六七家蛇场，见我是个外地人，蛇场都不收留我。其中一家蛇场主人就开门见山地说我不是来打工的，就是想偷学技术的。即便我提出免费打工的条件，对方也不肯接受我。”王孝林苦笑着说。虽然接连遭遇碰壁，但他并未打退堂鼓，最终如愿成为一名养蛇工。“一家养蛇场正缺人手，老板给我开出500块钱的月薪，我说我就做几个月，他答应了。”

这一学，就是好几个月。王孝林在养蛇场里，既做学徒又当管理员，一门心思学习养蛇技术。“蛇场老板不会主动传授养蛇技术的，我只有向工友、同事慢慢请教。有时和老板聊天时，也趁机套出点技巧。其实老板也心知肚明，只是时间长了大家混熟了，一些养蛇技术他也愿意传授给我了。”学成归来，王孝林开始在家中摸索饲养起王锦蛇、乌梢蛇等蛇类。

每年的7月份都是蛇的产卵期，这段时间，王孝林每天都在蛇舍里忙着捡蛇蛋，并将已受精的蛇蛋放入沙盆中进行孵化。蛇蛋比鸡蛋略小，显得瘦长些，蛋壳摸着也比较软。“受精过的蛇蛋，用手电筒对着蛋壳朝里一照，还能看到蛋壳内有红血丝。”王孝林自豪地告诉笔者，因为掌握了蛇蛋孵化的技术，如今蛇园里蛇蛋的孵化成功率在90%到95%之间，养殖蛇的死亡率也大大降低了。

开办首家畜牧类家庭农场，做足“蛇”文章

“几年下来，他全身上下有几百处伤口，其中两处还是被毒蛇咬伤的。”指着王孝林身上几处被蛇咬后形成的伤痕，妻子陈根兰很是心疼。因为天天与蛇打交道，被蛇咬伤自然在所难免，但王孝林却仍乐在其中。

在他眼中，蛇浑身都是宝。蛇皮既可以做箱包，又能食用；蜕掉的蛇皮还可以卖到药店做药材；蛇油、蛇胆也都是药材；蛇肉更是美味佳肴。几年下来，巨大的收益让王孝林尝到了养蛇创业的甜头。未来，他还计划在不断扩大蛇园规模的基础上，通过合作、引进技术等渠道，在蛇身上挖掘出更多的经济价值。

今年上半年，王孝林顺利拿到了《浙江省野生动物驯养繁殖许可证》，并开办了浙江珑人特种动物养殖有限公司。他还追加300万元在当地兴建起一座新蛇园。为转变传统的笼养模式，新蛇园内还模拟野生环境，在每个蛇舍内设置了跑蛇场，让园内的蛇吃饱喝足后还能溜出蛇舍“健身散步”，大大提升了养殖蛇的品质。就在日前，王孝林还拿到了“兴乐家庭农场”的营业执照，他的蛇园成为了温岭首家畜牧类家庭农场。他计划将蛇园的养殖规模由目前的2万条扩大到明年的3.5万条，将产业做大做强。他还希望办一个与蛇有关的农家乐，让前来蛇园的市民可以看蛇、吃蛇，甚至自己领养蛇。

编辑：ZHONG 责任编辑：杨嘉