评委对芒果甜度进行测试
“让我们恭喜今年的芒果王陆秀缎!”主持人的话音刚落,一名40岁左右的妇女面带笑容走上舞台领奖。“哇!这次芒果王是个女的哦!”台下观众无不赞叹。8月4日,2013年百色·田东芒果文化活动月的重头戏——芒果王擂台赛在田东县横山古寨景区开擂,田东县林逢镇东养村那朗屯果农陆秀缎凭借种植的桂七芒果夺得芒果王的称号。
今年芒果王擂台赛共有30多位农户选送桂七、台农、金煌等多个品种的芒果参赛,比赛分为早、中、晚熟3个组别进行评比,专业评委对各组芒果分别进行了甜度测试、品尝和评分。为了保证比赛的公平性及评委的口感误差,此次比赛评委还用上先进的测试甜度的设备,只要一点果汁,就能测出这个果的甜度是多少。而芒果的甜度分成10个档次进行评分,最高分10分。
“芒果王”陆秀缎是用了什么方法让自己种植的芒果脱颖而出的?记者怀着好奇的心情采访了她。“我种植芒果已经14年了,这些年里我总结出了一个经验,就是照顾芒果要像照顾自己的孩子一样,只有细心呵护,果子才能健康茁壮成长。”陆秀缎介绍,不同的季节会有不同的病菌出现,勤观察勤杀虫勤施肥,这是她种植芒果称王的小秘诀。
“我已经连续第二年参加比赛了,上一次没有获得名次,今年获得了三等奖,多少有一些进步。明年我还要参赛,因为参赛可以和许多芒果种植高手进行切磋和交流,向他们学习可以种植出更优质的果实。”果农林大哥说道。
编辑:ZHONG 责任编辑:杨嘉