农业大学毕业生回乡养起藏香猪 一年可赚60万

在抚宁县驻操营镇龙泉庄村漫山遍野的栗树林里，一群散养的藏香猪，撒着欢儿地在栗子树下觅食、嬉戏。“藏香猪生长在高原地区，具有一定的野性，适合放牧型养殖。我每天把猪放出来活动，既能保持藏香猪的野性，更能保证藏香猪的肉质。”日前，记者去该村采访时，被村民亲切称为“大学生猪倌”的温寒这样说。

温寒两年前毕业于河北农业大学，主修观光农业。一次放假，他在和父亲的聊天中，父亲无意间提到藏族朋友养殖的藏香猪。回到学校后，他专门查找了有关藏香猪养殖方面的资料，他发现藏香猪有着广阔的发展前景，于是萌发了回乡创业的想法。“传统的农业科技单一，所产生的经济效益也比较低。而走生态发展的路线，把几种生物有机衔接在一起，利用山区特有的资源优势，让树和猪以生物链的形式结合，会产生明显的经济效益。我想把所学的知识用于实践，回家乡干一番事业。”温寒对自己当初的选择充满着自信。在父亲藏族朋友的帮助下，他投资10万元，从西藏甘南地区引进育肥藏香猪、仔猪等130头回乡创业。

藏香猪体格健壮，嘴尖头长，蹄细骨硬，善于奔跑，具有极强抗病力和抗寒力，而且肉质上乘，被称为“高原之珍”。“在咱这里养殖藏香猪冬季要做好保暖，夏季要做好降温防暑。”温寒说，为了保证猪的成活率，他把猪舍建在山里，这里山高，风大，绿色植被充足，适合藏香猪的生长。所有的猪舍建成地窖式，还专门为藏香猪建了3米多深的游泳池，可以在炎夏清凉避暑。他给记者算账说，藏香猪大都是自然生长一年以上才成年，出栏的体重30公斤左右，按照目前市场上藏香猪肉每公斤90元计算，除去成本费用，平均每头藏香猪可以净赚600多元。

养藏香猪两年来，温寒的藏香猪在市场上一直供不应求。“因为猪肉口感好，脂肪含量低，猪皮薄，肉质鲜美，不油腻，且营养价值高，春节时供不应求，而且好多时候打电话来都没有货源。”温寒兴奋地告诉记者，“现在养殖场种猪存栏150头，繁殖母猪800头。今年计划育肥猪出栏1000头，利润能达60多万元。”

龙泉庄村党支部书记温守文说，藏香猪项目看起来前景不错。村里已成立了养殖专业合作社，通过“公司+基地+农户”模式，吸纳全村养殖户入社，辐射带动周边群众发展藏香猪特色养殖产业，增加养殖户收入。

编辑：ZHONG 责任编辑：杨嘉