葡萄试吃两万斤 良好口碑得民心

“只要我能够生活下去，我就会不计一切代价地撑起这片葡萄园，建一个自己心向往之的世外桃源。”2011年，40多岁的马东升毅然放弃所有的钢材生意，以40多万竞标承包下150亩临海牛头山滩溪葡萄园，开始了原本一窍不通的葡萄种植。

建一个世外桃源，让内心不再纠结

马东升告诉记者，他从事钢材生意已好多年，每年有五六十万元收入，对一般的家庭来说是相当不错。

“做生意真的是难，有时不得不惺惺作态，不得不勾心斗角，尔虞我诈，实在是太累。”马东升说。

2011年，马东升携全家到牛头山滩溪葡萄园游玩，被依山傍水的环境深深吸引，当在商场身心疲倦的他得知这个葡萄园经营不善，正准备转让时，便与另一个伙伴合伙竞标，承包下了这个葡萄园及一个杨梅园。随后，合伙人越想越觉得通过这个葡萄园赚钱的希望渺茫，没到两个月，就要求退出。

“我虽然是农民出生，对农作物并不陌生，但从来没有种植过葡萄，更不知道如何打理和经营一个葡萄园，伙伴的退出，让我更是一筹莫展。”马东升回忆起当时承包葡萄园的情形，仍是一脸的感慨，“但我想，只要我种植的葡萄比别人好，酒香不怕巷子深，就一定不怕卖不出去。我不求赚多少钱，只要我能够生活下去，我一定在此扎根，建一个自己心目中的世外桃源，过一种内心不再纠结的生活。”

组建新团队，原生态种植葡萄

正当马东升一筹莫展之时，遇到了同样为牛头山滩溪葡萄园的环境所吸引和折服的卢岳鹏，两人一拍即合，重新建立了一个新团队。

“新团队共有5人，组建后，卢岳鹏就提出，现在人们很关心食品安全问题，葡萄园的葡萄应该实行原生态种植，不含农药，追求高品质。”马东升说，所有的人都知道，农药使用得越多，产量才会越多。如果真的实行原生态种植，那么葡萄的产量肯定不高，品相不一定好，而且市场也不知道能不能接受这种原生态种植的葡萄，这不等于自杀嘛！

然而在这个新组建的团队中进行举手表决时，四票通过。“只有我一个人反对，所以我只能服从团队的抉择。”马东升说，既然团队决定了，我就作自己最大的努力。对种植葡萄一窍不通的马东升跑到了路桥、杭州、温岭等地向有经验的果农潜心学习种植技术，请专家到葡萄园指导培育种植。

“真的是想尽办法地在打造这个原生态种植的葡萄园。”马东升说。

据了解，该葡萄园共种植了巨峰、巨玫瑰、夏黑、金手指、含香蜜、野山葡萄6个品种。其中野山葡萄是自己培植成功的，寒香蜜是从省农科院引进的，这两种葡萄都是台州独有的。 “这个葡萄园是人造地，土壤下面是堆积的乱石，这就保证了土壤的含氧量和湿度，遇上下雨天，也不会出现积水现象。加之牛头山水库水源好，空气清新，早晚温差大，葡萄容易上色，糖度也高。”马东升介绍道。

葡萄销售供不应求，明年购买须提前预定

“我们将杨梅园和葡萄园都实行了原生态种植，结果，杨梅园由于没打任何农药，杨梅几乎全部掉落一地，上千株杨梅没赚到钱。但原生态种植的葡萄却在市场中站稳了脚跟。”马东升说。

去年，马东升的原生态葡萄更是通过一场“免费试吃”活动打响了品牌。“免费进园，免费试吃，只有带走的才付钱。”马东升说，“去年，葡萄园产果只有10万多斤，免费试吃的就达到2万多斤。但几乎所有来客都对我的葡萄念念不忘，我们的葡萄赢得了很好的市场口碑。”

马东升告诉记者，正是因为去年打下了坚实的市场基础，今年，到葡萄园采摘的大部分是回头客，而且口口相传的好口碑为他赢来了近两倍多的顾客。

“今年葡萄园的产量有20万斤左右，但前来买葡萄的人实在太多，供不应求。葡萄往往只有七八分熟的时候，就被顾客要求采摘下来了。顾客反映，尽管葡萄没有熟透，但还是很好吃。”马东升说，“为了保证葡萄的品质，明年我们想实施预订购买的方式，想要买葡萄的市民最好提前预订，我们才会预留葡萄。”

编辑：ZHONG 责任编辑：杨嘉