江苏宿迁：秸秆发酵种植食用菌也能致富

随着三夏大忙结束，秸秆如何有效处理，不少农民依然心存困惑。其实，变废为宝就是个好办法。

宿迁市宿豫区仰化镇权利秸杆回收合作社社长崔学利：老百姓把秸杆送到我们厂里，我们用粉碎机粉碎，用我身后的机器给压块，压成这样形状的，送到电厂发电。

不光秸秆压块发电可以实现秸秆综合利用，秸秆发酵种植食用菌也是一个不错的利用方式。在宿豫区大兴镇一家食用菌合作社，记者看到，这里的草菇正在迎来丰收的时刻。合作社负责人王景文告诉记者，他们这里每100斤秸杆就可以生长10到15斤草菇，平均销售额在60块钱左右。别看这些麦秆不值钱，一旦利用好了，也能帮助自己致富起来。

宿迁市众兴食用菌合作社社长王景文：今年夏天75间草菇棚全部生产草菇的话，综合利用这秸秆，也可以达到2000吨以上，然后带动劳动力50人，对于我们当地秸秆利用能起到一个很好的推广示范作用。

编辑：ZHONG 责任编辑：杨嘉