“巫家沟蒜苗”不愁卖俏销缘于成规模

连日来，四川省三台县建设镇到处是一派繁忙而喜人的场景：蒜农和帮工们热火朝天地清理蒜苗，外地前来拉蒜苗的车辆排成长龙。

建设镇大蒜种植历史悠久，其“巫家沟大蒜”以其早熟、早薹、辛辣香味俱佳等特点远近驰名，已经成为当地百姓增收致富、引领小镇产业发展的重要品牌。

“‘巫家沟大蒜苗'市场行情一路看好，再晚一点恐怕就买不到货了。”1月8日，在建设镇木林村一户蒜农的地边，从绵阳市赶过来收购蒜苗的收购商感慨地说。据了解，入冬以来，蒜苗开秤就逼近两元一斤，为了收到蒜苗，许多收购商都是等在地边，农户家的蒜苗从地里收出来就直接打捆过秤。

“蒜苗品质好，不愁销路。”正在收割蒜苗的木林村一组村民贺强介绍说，2012年大蒜的长势一直不错，亩产量一般在3000斤以上。贺强说，这些天来收购蒜苗的客商随时到家里来买蒜苗，他本还想让蒜苗在地里再长长，但收购商的电话打个不停，只好先卖一部分。起蒜、打捆、过秤，老贺家的一亩地蒜苗4000多斤，从收购商手里拿过7200元钱，老贺乐呵呵地说，比去年多收入近3000元，翻了近一番。

据测算，去年该镇蒜苗总产量达7500多吨，蒜苗亩平均产值6000余元，亩平均纯收入4000多元。

近年来，建设镇把“巫家沟大蒜苗”作为群众增收的支柱产业进行发展。2011年，该镇成立了巫家沟大蒜苗种植专业合作社，帮助蒜农进行品种改良、技术培训、建立市场营销网络、积极参与新农村建设，使其远销重庆、陕西、四川的遂宁、绵阳、江油等地。

“以前大家种蒜是图个油盐钱，现在成了抢着种的‘香饽饽'。”巫家沟大蒜苗种植专业合作社理事长王晓丰说，去年蒜苗长势喜人，该合作社600多户会员，种植蒜苗2000多亩，收入能达到1200多万元，户均可以收入两万多元。

为了进一步提高蒜农收入，建设镇党委政府积极引导专业合作社在大蒜产区大力推广无公害栽培和品种改良，提高品质效益；并引进龙头企业，发展大蒜产品深加工，延伸大蒜产业链。

【责任编辑 杨嘉 范蕾蕾】