白果五种储藏方法

1.袋装法。将白果装入麻袋内，发汗7天后再放进塑料袋内，袋口不封严，每袋不超过20公斤，温度低于5℃，可储藏6个月。
2.水藏法。把白果放在清水缸（池）中，要经常换水，可储藏4～5个月。
3.沙藏法。在阴凉室内的地面上，铺一层10厘米厚的湿沙，上面堆10厘米厚的白果，再在上面铺上5厘米厚的湿沙，如此堆上数层，总堆高不超过60厘米，可储藏3～5个月。
4.冷藏法。把白果装入麻袋或竹箱内，放在1～3℃的冷库中，每隔10～15天喷水一次，保持潮湿环境，可储藏6个月。
5.库藏法。白果数量较多，可装入麻袋，每袋25～50公斤，放在恒温库内，下垫通气架，温度控制在1～4℃，湿度90%，储藏期间，需经常检查，可储藏12个月以上。

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