肉羊舍饲高效养殖技术要点

一、注重品种选择

舍饲养羊要结合当地的生产实际，选择适应本地气候生态条件、生产性能高、产品质量好、饲养周期短、经济效益高的品种。绵羊如小尾寒羊，山羊如波尔山羊杂交羊等均适于舍饲，并且效果较好。

二、建好羊群圈舍

舍饲养羊要建好圈舍，并留有较充足的活动场地。圈舍要做到夏能防暑、冬能避寒。场址应选在地势高燥、通风向阳和避风良好、排水方便的地方，为便于防疫，最好远离公路和村庄500米以上。

羊舍多为砖木结构，坐北朝南，呈长方形布局。冬季可搭成塑料暖棚，以便于保温，并注意在棚顶留有排气孔，以防舍内空气污浊和湿度过大。羊舍前要设有运动场，其面积为羊舍面积的3～4倍。运动场四周和中间要放有固定式或移动式饲槽，固定式饲槽用水泥或砖砌成，槽内要上宽下窄，槽底呈圆形；移动式饲槽可用木料制作。另外运动场中间也要放置固定式水槽或水盆，用于羊只饮水。

羊舍面积根据羊只饲养数量来定。通常每只羊平均占地面积0.8～1.2平方米。种羊占地面积要大些，育成羊、羔羊要小些；绵羊要大些，山羊要小些。羊舍高度一般为2.5米，门的宽度不小于1.6米，窗户距地面的高度不低于1.5米，以保证有良好的采光和通风效果。门窗以木料制作为好。跨度以7～8米为宜。按消防要求每栋羊舍长度不应超过30米。

三、加强饲养管理

（一）保证饲料供应舍饲养羊必须保证有足够的饲草饲料，以便全年均衡供给饲料。饲料分为粗饲料和精饲料，以饲喂饲草为主。粗饲料主要包括各种青、干牧草，农作物秸秆和多汁的块根饲料等，羊喜食多种饲草，若经常饲喂少数的几种，会造成羊的厌食、从而采食量减少、增重减慢，影响生长。因此要注意增加饲草品种，尽可能地提高肉羊食欲。

舍饲期间还必须补喂一定的精饲料。精饲料主要由豆粕、玉米组成，适量添加多种维生素和矿物质。其中矿物质主要以铁、锌、硒、铜为主，同时还要根据本地区土壤中微量元素缺乏情况适量添加其他矿物质。为降低饲料成本，可在日粮中添加部分非蛋白氮如尿素等来作为蛋白饲料源的供应，一般日添加量为8～10克。

养羊户可根据实际养羊规模做好饲草饲料的贮存，有条件的可利用饲料地种植牧草和青贮玉米；也可在玉米腊熟期收购带穗的玉米秸进行青贮，从而降低饲草费用。饲草饲料的消耗量、青贮玉米的种植（收购）面积、青贮窖的容积和青贮量可按下列方法计算：1只成年公、母羊平均日消耗粗饲料量为3千克，年消耗粗饲料量为1吨。平均日消耗精饲料量为0.25千克，年消耗精饲料量为90千克。育成羊、羔羊分别按成年羊的75%、25%计算。

（二）按规程进行饲养饲草要少喂勤添。每天可安排喂3次，每次可间隔5～6小时。饲喂青贮饲料要由少到多，逐步适应，为提高饲草利用率，减少饲草的浪费，饲喂青干草时要切短，或粉碎后和精饲料混合饲喂，也可经过发酵后饲喂。如果有充足的牧草生产基地，包括人工种植的牧草和天然牧草，并且有劳力可以每天割草的养羊户，可以完全饲喂青草。在完全饲喂青草时要注意每天割的青草要及时喂，不要隔天喂，割回的青草不要堆放在一起，以防发热、产生异味或变质，影响羊的采食和造成饲草的浪费。

在枯草期，因草质较差，粗饲料中的能量和蛋白质难以满足母羊生理需要，故要进行补饲。补饲时间应在放牧回来后进行。补饲的精料常与切碎的块根饲料均匀地拌在一起，同时加入食盐、骨粉等，在羊进入羊舍之前撒入食槽；若喂青贮饲料，应在喂完精料后进行；粗料补饲放在最后，可让羊慢慢采食，喂给的干草要切短，或者放在草架里喂，以防浪费。还要注意草料储备。储备草料有打草贮青、晒制干草、收集农副产品、调制颗粒料、种植饲草饲料等。贮存量取决于当地越冬期长短、饲养羊多少和草料质量好坏等因素。通常储备的饲草料量要有一定余地，比需要量高出10%，以防冬期延长。每只羊的日补饲喂量可按干草2.0～3.0千克、混合精料0.2～0.3 千克来安排。

（三）尿素的利用尿素的含氮量高达43%～45%，每千克相当于2.6～2.9千克粗蛋白或6～7千克豆饼的含氮量，是一种较好的非蛋白氮供应源。要提高尿素的利用效果，必须注意以下5点：

1.严格控制喂量。尿素不能代替日粮中的全部蛋白质，且过量食用会造成中毒，故一般按占日粮总氮量的30%或占日粮干物质的1%～2%喂给。据资料成年羊日喂量10～15克是比较安全的。

2.均匀分次喂给。先将日定量的尿素分2～3次溶于水，再拌入料中喂羊。切忌单纯饮用或直接喂给。喂后不要立即饮水。

3.注意饲料搭配。尿素必须配合易消化的精料或少量的蜜糖饲喂，才能提高效果；如日粮中配合适量的硫和磷，也有助于提高尿素利用率。尿素不能与豆饼、苜蓿混合饲喂，因豆饼中含有尿酶能加速尿素分解，容易使羊只出现中毒。

4.连续饲喂。因微生物对尿素的利用有个适应过程，故喂尿素不宜时喂时停，否则效果较差。5.谨防中毒死亡。羊食入过量尿素时，食后20～30分钟即出现中毒症状，轻则精神不振，重则因呼吸困难、窒息而死亡。急救措施为静脉注射 100～200毫升葡萄糖溶液或灌服0.5～1.0升食醋。

（四）饮水和啖盐冬季舍内温度注意应保持在5℃以上。在冬季早、晚气候冷的时候，可在羊舍内喂养，中午可在运动场喂羊。饮用水要干净，不饮用冰渣水，保证羊自由饮水。舍饲期间要注意羊的饮水和盐量，一般饲喂每天3次，先喂盐、后饮水。充足饮水能使羊保持良好的食欲，有助于草料消化吸收。羊的日饮水量为3～5升，最大饮水半径为2.0～2.5千米。夏季饮水次数应多些，秋冬季节可少些。冬季怀孕的母羊要避免空腹饮水，最好是前晌放牧，后晌饮水。羊喘息未定时不要急于饮水，以免引起呛水而造成肺炎（俗称炸肺）；注意提供足够的饮水器；因为饮水器具不够时，羊饮水拥挤会出现事故；不让羊过渴，因为羊喜欢清洁的流动的河水、泉水及刚提出来的井水，但渴到极点时羊会饮用脏水或污水。

给山羊喂盐既可促进食欲，又可供给氯和钠元素。每只每日可喂给食盐5～10克。食盐可以单独放在饲槽或专用盐槽里让羊自由舔食（又称啖盐），也可以放入饲料中或饮水中搅拌均匀喂给。（五）切实加强几项措施1.注意修蹄。肉种羊蹄壳不断生长，长期在粗糙地面上因其羊蹄的磨损常造成畸形，故每年要定期修蹄2～3次。长期不为羊修蹄，不仅会影响羊行走和放牧，还会引起腐蹄病、肢势变形等，种公羊甚至能降低或丧失种用价值。正确的修蹄方法是：先掏出趾间的脏物，再用小刀或修蹄剪剪掉所有松动而多余的蹄甲，但要平行于蹄毛线修剪；然后剪掉在趾间的赘生物和削掉软的蹄踵组织，使蹄表面平坦。修蹄时间在雨后进行为好。2.公羊去势。公羊羔去势（又称阉割）的目的是减少初情期后性活动带来的不利影响，提高育肥效果。但随着羔羊屠宰利用时间的提前，特别是一些晚熟品种或杂交种，若经济利用时间在初情期之前，去势是不必要的。其原因一是雄性激素的促生长作用是公羔大于母羔；二是群众有“去势公羔只长骨头不长肉”的说法（有待证实）； 三是把公羔与母羔远远的隔离开，对刚进入初情期公羔的性活动可能具有抑制作用。但有时将较大的公羊去势后用作试情羊是有必要的。

四、搞好疫病防治（一）做好卫生和消毒工作日常喂给的饲料、饮水必须保持清洁。不喂发霉、变质、有毒及夹杂异物的饲料。饲喂用具经常保持干净。羊舍、运动场要经常打扫，并定期消毒。要坚持自繁自养，尽可能不从外地购羊，防止疫病传播。如果必须从外地引入时，要严格引种检疫制度，至少经过10～15天隔离观察，并经兽医确认无病后方可合群。定期进行预防注射，要注射羊痘、羊四防等疫苗，注射时要严肃认真，逐只清点，做好查漏补注工作。羊舍饲后，活动范围变小，容易造成圈舍的潮湿和环境不良，往往会引起寄生虫病的发生，因此要注意羊舍的环境卫生、通风和防潮措施，做好羊疥癣等寄生虫病的防治。

（二）定期驱虫一般每年春秋两季要对羊群进行驱肝片吸虫各1次。对寄生虫感染较重的羊群可在2～3月份提前1次治疗性驱虫；对寄生虫感染较重的地区，还应在入冬前再驱1次虫。驱虫后的羊群，应立即转到新的草场放牧，以防重新感染。常用的驱虫药物有驱虫净、丙硫咪唑、虫克星（阿维菌素）等。其中丙硫咪唑又称抗蠕敏，是效果较好的新药，口服剂量为每千克体重15～20毫克，对线虫、吸虫、绦虫等都有较好的治疗效果。研究表明，针对性地选择驱虫药物、或交叉用2～3种驱虫药、或重复使用2次等都会取得更好的驱虫效果。

为驱除羊体外寄生虫，预防疥癣等皮肤病的发生，每年要在春季放牧前和秋季舍饲前进行药浴。药浴的方法主要有池浴、大锅或大缸浴、喷淋式药浴等，具体选择哪种方法，要根据羊只数量和场内设施条件而定，一般在较大规模的羊场内采用药浴池较为普遍。

肉羊药浴时应注意的事项。主要包括：（1）药浴最好隔1周再进行1次，残液要泼洒到羊舍内；（2）药浴前8小时停止放牧或饲喂，入浴前2～3小时给羊饮足水，以免羊吞饮药液中毒；（3）让健康的羊先浴，有疥癣等皮肤病的羊最后浴；（4）凡妊娠2个月以上的母羊暂不进行药浴，以免流产；（5）要注意羊头部的药浴，无论采取何种方法药浴，必须要把羊头浸入药液1～2次；（6）药浴后的羊应收容在凉棚或宽敞棚舍内，过6～8小时后方可喂草料或放牧。

（三）坚持健康检查在日常饲养管理中，注意观察每只羊的精神、食欲、运动、呼吸、粪便等状况，发现异常及时检查，如有疾病，及时治疗。当发生传染病或疑似传染病时，应立即隔离，观察治疗，并根据疫情和流行范围采取封锁、隔离、消毒等紧急措施，对病死羊的尸体要妥善处理，深埋或焚烧，做到切断病源，控制流行，及时扑灭。

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