一、选好催肥牛选择好催肥牛,关键在于发现瘦牛的催肥潜力。对于饲养管理不善、饲料质量低劣或劳役过度等原因导致的瘦牛可作为首选牛。切忌购买年龄过大、患有消化道疾病、传染病、体质极度衰弱的病牛。
二、建好圈舍为瘦牛创造一个安静、舒适、清洁的生活环境,尽量减少应激反应。
三、合理分组将新购进的瘦牛按年龄、性别及营养状况进行分组饲养。这样不但利于管理,还有利于及时调整饲料配方。
四、健壮体质对于新购进的瘦牛要进行全面检查,及时驱除体内外的寄生虫,并使用一些健胃开胃的药物,促进其消化。
五、配好饲料配制饲料不但要营养充足全面,而且易被消化吸收。玉米、麸皮、大豆等精饲料最好炒熟,秸秆类饲料最好进行氨化或微贮处理,甘薯等块茎类饲料一定要洗净、切碎。
六、供应充足饮水饲养期间要保证饮水的清洁和适宜的温度,饮水中可添加0.3%的食盐,切忌饮污水和冷水,并防止久渴暴饮。
七、限制运动瘦牛催肥期间,应减少运动量,以降低能量消耗。同时要定期刷洗牛体,以保持清洁卫生。
八、预防疾病瘦牛由于体质较差,加之运动量减少极易患病。因此,应根据牛的食欲、精神等情况,适量调整日粮。还应强化饲养管理,及时清除粪便和杂物,防止疾病的发生和流行。
九、合理使用添加剂要结合实际情况选用添加剂,以提高饲料的利用率,加快瘦牛的催肥速度。
十、适时出栏催肥后期,要注意观察牛的生长状况,定期进行称重,当其膘情良好、生长速度明显减慢,即可考虑出栏。