农作物秸秆生化养畜实用技术

2012-04-27 17:16:13 作者：SystemMaster

近年来．我国粮食连年增产，在收获粮食同时，产生大量农作物秸秆不少地方将农作物秸秆弃于田间．焚烧或堆积烂沤．既浪费资源又污染环境淅川县从2007年以来在近百个牛羊规模养殖场开展农作物秸秆生化喂畜，既充分利用资源．减轻污染，同时也获得良好的经济效益．促进了全县牛羊养殖业的发展。

秸秆生化养畜就是运用复合生物菌酶一粮化酶(专利号：L031262861．4．河南生化技术中心研制)处理秸秆．将秸秆中牲畜不易消化吸收的木质素、纤维素、半纤维素等降解转化为糖类、脂类和乳酸，经科学配方使农作物秸秆变成牲畜喜食的酸、香、甜、咸、酥的饲料饲养牲畜。主要有以下优点：一是增收效益显著。在同等条件下，饲喂生化饲料肉牛日平均多增重0．65kg以上．奶牛日平均多产奶3kg以上．羊日平均多增重0．15kg以上；二是绿色环保。饲料在菌酶作用下“好吃好用”，牲畜粪便无臭味，无蝇、蚊、蛆孳生；三是适El性好，家畜采食充分，节省资源和劳力；四是牲畜免疫力提高，疾病大幅减少：五是操作简单．农民容易掌握。

1 修建生化池

(1)地上池或半地上半地下池，同常规秸秆青贮池。

(2)利用农村闲置民房改建生化池目前农民工常年外出和沿公路建新房较多，老民房大量过剩、空闲。改建方法：以中问开门、两头为卧室的三房间屋架结构房为例．用单砖将每个房间隔成前一后二“品”字形三联池．深度以不超过屋梁或前后墙为宜．以屋墙为池壁。“毛”墙即可装池时从两头房间开始，用塑料薄膜铺底、贴墙，随装池料物上升铺展贴墙塑膜。房屋内门用木板挡门．随料物升高加升木板，满池后用塑膜封顶．压实。用完料后塑膜妥善保管，可使用2 3年。也可将料直接装入房间，但若房间墙壁有裂缝或漏气则应提前粉刷(黄土、麦糠泥即可，实践证明其优于水泥、沙浆粉墙)，装满后，用塑膜封顶．压实

（3)大规模养殖可建设“通道式”生化池。选择地势高燥平坦场地。建平行两堵砖墙(一端可封闭)，墙的长度和墙距决定容量。可视养殖量大小自定。墙内壁用水泥砂浆粉刷装料时在地面铺一薄层未粉碎的秸秆，然后可用车(自卸车更佳)将粉碎料运人池内，也可用高扬程粉碎机直接让料进入池内，压实。装满池后用塑膜封顶。塑膜上面可用秸秆覆盖以防风化。

(4)简易生产或商品化生产可用塑膜袋。选择市售7丝以上厚度双幅面塑膜。大小自定。下端用绳子扎紧，即可装料，装满后用绳子将上口扎紧即可．一般每袋装5 000kg较适宜。商品化生产可配套装包机械装成20kg、40kg、50kg规格塑膜袋。袋子可直接向塑料制品厂订购．塑膜袋妥善保管可用2 3年。

2 选择粉碎机械

选择任何型号秸秆粉碎机械均可．但最好具有以下功能：①揉搓功能，使粉碎后的秸秆很柔和；②粉碎长度可控可调；③青、黄、干秸秆通“吃”；④有精料箱，能按控制剂量向粉碎秸秆中加添加剂：⑤有机械搅挥功能。推荐：9FQ60—28A秸秆粉碎机械(专利号：ZL200420074480．8)，除具有上述功能外．还具有精料粉碎和打浆功能。

3 秸秆生化饲料制作

3．1 辅料准备

按500g粮化酶生化干秸秆0．5t、青黄(湿)秸秆1．0t的比例，备足粮化酶：按500g粮化酶250g白糖比例；适量麦麸、食盐、石灰粉及水。

3_2 菌酶复活

按500g粮化酶、250g白糖、500g食盐、5kg水比例将粮化酶、盐和白糖溶于水中．加适量麦麸作营养基，静置30min．各种有益菌基本复活。

3．3 秸秆粉碎

秸秆粉碎长度：牛为5~8cm。羊为2～3cm。

3．4 制作

(1)青、黄(湿)秸秆。估算好待生化秸秆重量，按1．0t秸秆500g粮化酶比例，将粮化酶均匀拌于适量石灰粉、麦麸中装人多功能粉碎机精料箱中．调整好下料孔，随粉碎秸秆均匀混入秸秆中。粉碎后．手捏成团，放开即散．此时秸秆含水分约70％左右(按此标准，太湿加麦秸、稻草等于料，太干加水)，可直接装池密封生化若无多功能粉碎机械．可在装池时按比例分层将粮化酶撒人碎料中。夏秋季节15d，冬春季节20d即可完成生化

(2)干秸秆。一是秸秆粉碎前在秸秆上洒水，按青秸秆制作程序进行二是将干秸秆粉碎后直接摊于池外地上，估算好秸秆重量按每1 000g干秸秆用500g粮化酶的复活菌液将复活菌液倒入800g1％石灰水中即可(可循环加水)，将水泼洒到粉碎好的秸秆上，搅拌均匀后即可装池密封生化(可机械搅拌)。大规模生产也可一边往池内粉碎秸秆一边浇洒菌液。一般25d左右即可生化完成，注意粮化酶菌液必须当天用完。

4 饲喂方法

开池后首先要进行质量检查．优质的生化料色泽光亮，有醇果香味。手感松散、柔软、湿润。如果呈现褐色，有腐臭和发霉味，手感发粘，或结块干燥粗硬，则为质量差不能饲喂饲喂方法同常规青贮饲料．要本着循序渐进，逐步增加喂量的原则饲喂。一般情况下．牛15—20kg／d，马、驴、骡5一lOkg／d，羊O．5～2．Oke,／d。饲喂时要考虑生化时盐的添加量．可适当减少盐用量。使用生化饲料期间，尽量不要使用抗菌药物。

刘家欣．关素玲(河南省淅川县动物疫病控制中心，河南淅川474450)