韭菜干尖是韭菜栽培中经常出现的现象,其原因为土壤偏酸、施肥不当、温湿度不适、发生病害等,防治上应找准原因,对症下药,采取相应措施。
1.撒石灰 如果由酸性土壤引起干尖,可用生石灰调节土壤酸碱度,但在棚室内不能用,以免引起氨害。
2.合理施肥 棚室覆盖薄膜后,可追施硝酸铵和尿素。硝酸铵要随水施用,尿素不可在地面撒施,严禁施用碳酸氢铵、饼肥和稀粪水等。可施用充分腐熟的有机肥,并补充各种微量元素。追肥掌握“少量多次”的原则,施肥后要及时浇水。
3.科学通风 当棚室内的温度达到20~25℃时,应开始放小风,随着温度的升高。应逐渐加大放风量。棚室内白天气温不高于30℃,夜间不低于8℃,尽量缩小昼夜温差。原则上不通底风,只开棚室中上部的放风口,这样既有利于降温,又可将湿气和有害气体排放出去。
4.防治病害 造成韭菜干尖的病害主要是灰霉病。发病初期可喷施50%灰核威1000倍液或40%菌核净2000倍液防治,在每茬韭菜收割后均应喷药。注意选用高效、低毒、低残留的新型杀菌剂,并轮换交替施用。
另外需要注意的是,要避免过量施用含锰的农药,如代森锰锌、新万生等复配农药,以防止由于锰过剩而引起韭菜干尖。