鲜食大果型草莓“红颊”高产栽培技术

红颊是日本最新育成的优质大果型鲜食草莓，因其植株基部红色，果实鲜红漂亮而得名，平均亩产鲜果1861千克。该品种具有口感好，含糖量高达11%以上，果硬度适中，抗病性强，耐低温不耐高温的特点，表现生长旺盛，其最大的优点是每个花序上的小花适中，不需疏花疏果，果实大品质优，丰产性好，适宜于鲜食，符合市场消费需求，但其栽培技术与其他品种有所不同，能否掌握其栽培技术是取得高产的关键。

1培育壮苗

1.1选地整地，施足底肥

繁苗地选择土壤肥沃、排灌方便、未种过茄科类的田块做繁苗地，于2月底3月初培肥苗床地，施足底肥，整地前每亩施腐熟农家肥1500―2000千克，普钙30―40千克，深耕25厘米，然后每亩用3%绿地虫清1.5―2千克，拌细土撒施防治地下害虫，最后理墒，墒宽1.2-1.4米，沟宽30厘米，深30厘米。墒理好后亩用33%施田补100毫升，兑水60千克喷雾，防治杂草。

1.2母株定植选用一年生无病虫害、生产健壮，有4片叶的葡匐茎苗。于3月中、下旬―4月初移栽，按株距50-70厘米，每墒定植2行，亩栽800-1000株。移栽时新苗基部与床面平齐，做到既不露根，又不埋心。

1.3苗床管理苗床地的管理主要是灌水、松土、除草、追肥。

1.3.1水分母株定植时要浇透定根水，定植后5-7天浇一次水，直到成活。

1.3.2松土、除草、追肥栽后人工除草、松土3-4次，封行后停止松土。到5-6月份，母株开始抽生葡匐茎，要及时追肥，一般可采用浇施液肥或根外追肥，补充营养。

1.3.3摘出花序、理顺葡匐茎母株定植后要摘出抽生的花序，使养分集中供给母株生长，同时理顺葡匐茎，使其分布均匀。当每株母株长出30-40个子苗时，其余的全部摘除，保证留下的子苗生长健壮。

2大田定植

2.1施足底肥，培肥土壤

定植前15-20天，亩施腐熟农家肥1500-2000千克或精制有机肥750-1000千克，普钙30-40千克，复合肥60-80千克，肥料拌匀后撒在墒面上，翻挖在耕作层中，整平田地。

2.2理墒、定植按净墒宽1.2-1.4米，沟宽30-40厘米理墒，做成双合墒，便于管理。墒理好后于8月上旬―9月初定植，株距17-23厘米，行距27-30厘米，亩栽8000-10000株。

2.3定植后的管理

2.3.1查缺补漏定植后要及时检查，发现缺苗、死苗进行补栽，保证全苗，如发现露根埋心的要及时处理，确保定植成活。

2.3.2水份定植后及时浇透定根水，利于成活，成活后看墒面和土质及时补充水分，苗期、花期结合施肥及时灌水，确保足够水分供应，提高产量。

2.3.3中耕除草中耕有利于增强土壤通透性和微生物的活动，促进有机质的分解，从而提高肥料利用率，促进根系生长和控制地上部份旺盛生长。一般草莓生产期需中耕3-5次，在盖膜前进行。

2.3.4追肥草莓不同时期追肥，能够满足草莓生长不同时期的需肥，同时促进营养生长，增加花序和增大果实的重量，从而提高草莓产量，改善品质。草莓由于采收时间长，追肥原则上要求：适氮、增磷钾，栽后25-30天进入旺长期，亩施尿素3―5千克，普钙8-10千克，钾肥4-5千克。施用方法：一般先把肥料混合泡成液肥再兑水浇施。以后根据苗的长势追施4-6次。采果期为确保草莓不脱肥，间隔7-10天喷施0.3-0.5%磷酸二氢钾和0.3%硼砂溶液。

2.3.5摘出葡匐茎、老叶和病叶草莓定植成活后到结果初期，会抽生大量葡匐茎，应及时摘除，同时摘除老叶、病叶，集中烧毁。

2.3.6盖地膜、搭拱棚保温开花初期及时盖地膜，防止杂草生长，提高土温，改善植株生长环境；在11月初盖上棚膜，防止霜冻，在2月下旬―3月初无霜冻时揭去棚膜。

2.4病虫害防治：

2.4.1病害防治

2.4.1.1白粉病发病初亩用50%谜菌酯（翠贝）3000倍液或25%百理通35克兑水60千克喷雾，间隔7-10天喷一次，连喷2-3次。

2.4.1.2灰霉病在摘出老叶病叶的基础上，亩用70%甲基托布津80-100克兑水60千克或58%甲霜灵锰锌800倍液喷雾，间隔7-10天喷一次，连喷2-3次。

2.4.2虫害防治

2.4.2.1斜纹夜蛾发生时亩用2.5%功夫菊脂乳油30-40毫升或亩用10%虫螨清（除尽）悬浮剂50-60毫升兑水45千克喷雾，间隔7-10天喷一次，连喷2-3次。

2.4.2.2红蜘蛛由于在采果期为害，防治上采用高效低毒农药，可用5%尼索朗1500倍液或30%增效杀灭菊酯50-80毫升兑水40千克喷雾，间隔3-4天，连喷2-3次。

采收

采摘时间应在早上进行，用手指掐断果柄，要求轻摘轻放，不损伤果面。