秋播马铃薯催芽技术

马铃薯休眠期的长短，与品种、栽培条件和贮藏条件有密切关系，一般休眠期中等的在90d左右。秋播马铃薯正值高温季节，容易烂种缺苗，生长季节又短，播种前催芽的方法可打破休眼期，解决早播早出苗，保全苗，防止高温烂种的有效措施，增加马铃薯田间的生长日数，提高产量，提早成熟上市，增加农民收入。常用的催芽方法有室内、室外和药剂处理三种。

1、室内催芽

室内催芽温度易于控制掌握。块茎切块后，按1:1比例与湿沙（或湿土）混合均匀，然后摊成宽1m、厚30cm左右，长度视种薯量及场所面积而定。上面及四周用湿沙（或湿土）覆盖7-8cm。另一方法是，将湿沙（或湿土）摊成1m宽、7cm厚、长度不限的催芽床，然后放一层马铃薯切块，覆一层湿沙（或湿土），厚度以看不见切块为准，依次一层切块一层沙（土），可摊放3-4层，然后在上面及四周盖土7-8cm。温度保持在15-18℃，最高不超过20℃，以免温度过高引起切块腐烂和幼芽过细。待芽长到2cm左右时，将切块扒出。在散射光或日光下（保持15℃低温）晒种，使芽变绿粗壮后播种。

2、室外催芽

选择背风向阳处进行室外催芽效果也很好。找宽1m、深50cm、长度视种薯量而定的催芽墒，按室内催芽的方法，将切块摆在墒内催芽，墒上搭小拱棚，覆盖塑料膜以提高温度，下午5点盖上草席保温，上午8点揭去草席提高温度。出芽后，经见光绿化后，芽粗壮，播后扎根好，出苗快，早熟、抗病、产量高。

3、药剂处理催芽

（1）赤霉素侵种催芽方法

采用切块催芽，赤霉素浓度应选用百万分之五至百万分之十（即5-10ppm）浸泡15min；如整薯催芽，赤霉素溶液浓度应在百万分之十至百万分之二十（即10-20ppm）浸泡20-30min。脱毒微型薯应选用赤霉素百万分之二十（即20ppm），浸泡30min。浸泡捞出后，应堆积在阴凉避雨处，薯堆以30-40kg为一堆，上覆湿沙（或湿土），覆盖草席保?亍?7-10d后检查薯堆，芽长2cm挑出见散射光绿化炼苗，芽长不足1cm的，继续堆积，5-6d后再将芽长2cm以上薯块挑出炼苗，直至催完芽。炼苗的目的是让芽绿化、粗壮，同时，根从芽基部进一步分化，可提早播种后出苗的时间。

（2）硫脲催芽方法。

把块茎放入到1%硫脲溶液中浸种1h，取出后放入湿沙中催芽。硫脲催芽法对切块种薯效果更好，可提高发芽率10%-20%。

4、技术要求

浸种催芽前应对种薯进行挑选，把带有青枯病、环腐病、晚疫病的种薯挑出去，否则，浸种液即成为病害的接种液。用喷雾法可减少交叉感染，但出芽整齐性不如浸种。

无论是采用药剂打破休眠或自然通过休眠的种薯，在播种前都应进行催壮芽的处理，这样播种后出苗快、出苗整齐、健壮，利于保全苗，促早期高产。自然通过休眠或药剂打破休眠的种薯，芽白而细，催壮芽就是通过散射或直射光晒芽，控制白芽过长，使其变绿、变粗。具体做法是，当芽长到1cm左右时，将种薯平铺于光亮的室内，或通风透光的遮荫棚里，使之均匀见光，并经常翻动，使白芽变成浓绿的壮芽。催壮芽可比不催芽增产10%左右。在催壮芽的过程中，对感病块茎进一步挑选，淘汰病薯，可大大减轻田间发病率，提高产量和产品质量。