夏季肉鸭饲管应注意十点

在夏季炎热潮湿季节，环境温度高，非常容易造成肉鸭体热散发困难、引起热应激反应，使肉鸭的采食量降低，生产性能下降，死淘率增加。因此，夏季肉鸭的饲养管理工作应注意抓好以下十点：

一、注重防暑降温。夏季应为肉鸭提供凉爽的生活环境。可在肉鸭舍外运动场植树、种植丝瓜、瓜蒌、搭设凉棚降温，也可以采用喷水降温措施。如果有经济条件，可采用全封闭式饲养方式，人工控制光照、通风、温度和湿度。

二、降低饲养密度。适量减少舍饲数量和增加鸭舍中水、食槽的数量，可使鸭舍内因鸭数的减少而降低总热量，同时避免因食槽或水槽的不足造成争食、拥挤而导致个体产热量的上升。夏季要尽量避免干扰鸭群，使鸭的活动量降低到最低的限度，减少鸭体热的增加。

三、鸭舍通风换气。夏季养鸭，应保证鸭舍四周敞开，使鸭舍内有空气对流作用，加大通风量。可采用通风设备加强通风，保证空气流动。夜间也应加强通风，使鸭在夜间能恢复体能，缓解白天酷暑抗应激的影响。

四、保持饲料新鲜。饲料应存放在阴凉、通风良好的地方，保持饲料新鲜，防止饲料发霉变质；若采用湿拌料饲喂肉鸭，每次加料前应检查上次添加的饲料是否变质。如果发现饲料变质，应弃去变质的饲料，在清洁食槽后添加新鲜饲料即可。

五、添抗热应激剂。为了缓解热应激对肉鸭采食量和生产性能的负面影响，可以在饲料中添加0.01%~0.02%的维生素C或0.1%的碳酸氢钠等，以降低肉鸭的热应激反应，提高养鸭效益。另针对鸭体高温下所表现的生理变化，使用水杨酸钠（阿司匹林）可降低肉鸭的体温，使用藿香、刺五加、薄荷等中草药制剂可增加免疫、祛湿助消化，达到抗应激效果。

六、添加矿物质。夏季由于鸭采食量下降，要保证肉鸭各种矿物质与维生素营养成分摄入量不变，应适当提高其日粮中的含量。夏季鸭体排泄 Na、K增加，由于喘息血浆中CO₂浓度下降，有可能出现呼吸性中毒，因此，在日粮中或饮水中补加额外的Na、K及在饮水中补加碳酸盐均有利于维持电解质平衡。

七、提高鸭采食量。夏季炎热的环境易使肉鸭的饲料采食量降低。为减轻营养摄入不足引发的肉鸭生产性能下降，应适当提高饲料的营养浓度，包括饲料能量、蛋白质、氨基酸、维生素和微量元素的含量。可以在肉鸭饲料中添加脂肪，以提高能量采食量。也可以在夜晚天气凉爽时饲喂肉鸭，增加肉鸭的喂料量。

八、全进全出饲养。规模化肉鸭生产集中地区的鸭农大都是将饲养到一定日龄、体重达到肉鸭屠宰加工厂收购标准的商品鸭一次性全部出场销售。然后对饲养场所和生产用具彻底清理消毒，为进下一批鸭苗做好准备，在接收新一批鸭苗时又全部选择同一日龄的，为再一次同时出栏做准备。这就是我们常说的“全进全出”饲养制度。这样做的好处是便于管理，鸭群生长发育整齐，有效减少不同日龄的鸭相互感染疾病的几率。

九、日常定期消毒。鸭舍内定期消毒，防止鸭因有害微生物的侵袭而造成抵抗力的下降，防止苍蝇、蚊子孳生，使鸭免受虫害干扰，对鸭舍地面、墙壁、运动场及饮水用具等腰进行定期消毒，增强鸭群的抗应激能力。

十、鸭舍干净卫生。在夏季高温高湿季节，微生物繁殖迅速，是鸭场发生大肠杆菌病的高发季节。因此，应增加鸭舍打扫次数，及时清理粪便（缩短鸭粪在舍内的时间），经常更换垫料，保持鸭舍干燥，防止垫料发酵、发霉变质及高温下粪便带来的危害。饮水槽尽量放置在鸭舍四周，不要让鸭饮水时将水洒向四周，更不要让鸭在水槽中嬉水。应及时洗刷饮水用具，确保鸭饮水卫生和安全；应及时清除运动场的积水，减少鸭嬉戏运动场的脏水。