畜禽集约化生态养殖技术是今年我省十大农业主推技术之一。现就该项技术主要内容介绍如下:
一、场址选择及场区布局
1、新建的饲养场,应选择在周围无污染,交通便利,且远离交通要道、居民区、工厂、市场等,地势高燥、背风向阳,在居民区常年主导风向的下风向或侧风向,场界与禁建区域边界的最小距离不小于500米。水电供应可靠,水源充足,水质良好,能满足饲养场内生活、生产及消防等用水需要。
2、场区布局应严格区分饲养区、生活区、隔离区?污水、粪便、病死禽处理区?和行政办公区等,房舍间距合理。推行干湿分离,雨污分流,并建有基本的畜禽排泄物治理设施,实现畜禽粪尿资源化利用。
二、饲养管理方式
1、根据畜禽不同阶段营养需要,饲喂营养全面、平衡、质量好的饲料,切不可饲喂霉败、变质、生虫或被污染的饲料。
2、饲养工艺科学合理,采用分段分区、全进全出的饲养模式。
3、根据畜禽大小、品种、饲养方式、季节及通风方式等科学确定畜禽饲养密度,切忌过高,以免降低畜禽抵抗力。
4、根据畜禽的营养及环境状况,合理饲养管理,注意环境清洁卫生,做好消毒、防暑降温、防寒保暖等工作,并保持栏舍干燥和安静。
三、综合防疫技术
1、应用免疫、消毒、隔离、疫情监测等为主要内容的综合防疫技术。以合理的免疫程序,提高畜禽抗病能力;用有效的消毒措施,消灭环境中的病原微生物;采取严格的隔离办法,将病原微生物拒之于门外;通过定期的疫情监测,及时清除疫源,把疫病扑灭在萌芽状态。
2、引进和出售畜禽时,必须经过动物防疫监督机构检疫人员严格把关。
3、做好病死畜禽的无害化处理。场内畜禽若被确诊为传染病或疑似传染病,应根据疫情和流行范围及时采取封锁、隔离、消毒等措施,并对尸体深埋或焚烧。
4、建立健全防疫制度。对动物来源、日常消毒、无害化处理等进行常规记录,并由专人负责登记保管。
四、兽药、饲料和饲料添加剂使用
1、使用经批准合格的兽药、饲料和饲料添加剂,不使用过期、变质产品,严禁使用国家规定的禁用药物。
2、合理使用兽药,注意配伍禁忌,合理使用无公害高效饲料添加剂,严格执行停药期,保证畜产品安全。
3、采用环保型消毒剂,勿用毒性杀虫剂和毒性灭菌、防腐药物。
4、建立兽药、饲料和饲料添加剂等投入品质量安全监测档案,定期或不定期对投入品质量安全状况和畜禽体内有害物质残留状况进行监测并记录。
五、畜禽粪便综合利用开发
集约化畜禽养殖场产生的粪便量大,处理难度大,为进一步提高畜禽粪便利用率和转化率,推荐利用干清粪工艺,将堆肥、厌氧发酵、制作生物有机肥及再生饲料等技术结合起来,通过综合利用开发,生产商品有机肥及配制有机无机复混肥和基质肥,包括通过生物好氧发酵制造高效活性有机肥,配制各种专用肥及栽培基质和营养土,或经无害化处理之后作为再生饲料,从而实现畜禽粪便资源在农业生态系统内的分层次多元化利用。