Hello,大家好。“我”是来自秀山的土鸡。“我”的祖籍在武陵山区。4000多年前,是东方华夏民族驯养了我,使“我”成了家禽中鸡的一个分支。因为“我”保留继承了武陵山珍野鸡的一些优良特性,故而人们叫“我”为“秀山土鸡”。一个“土”字,看得出来现在人们对“我”的偏爱与怀旧;一个“土”字,也道出了“我”与其他鸡不同的特征,“我”喜欢你们这样叫“我”。
时间推演到了21世纪,“我”迎来了快速发展的黄金期,今天,“我”的同胞兄妹在秀山已有数千万之多。现在“我”把“我”介绍给大家,希望“我”能成为大家美好生活的朋友:
“我”的幼年:当破壳来到世间,人们就给“我”打了多道疫苗,幼小的“我”奔向各地的养鸡场,并在那里健康成长。
“我”的成年:180天后“我”进入了成熟期,因为“我”的肉质鲜香而独特,无论是把“我”用于炖、烩、炒,还是卤、炸、腌,都非常受人们的青睐。
“我”的衣着(羽毛):雄性红、棕、黄相间,色彩鲜亮;雌性麻黄相间,色调柔和。虽算不上禽中最为靓丽的羽毛,但大方得体,有一种淡定才是真的风格
“我”的食谱:较为广泛,从不挑食,泥虫蚂蚁,鲜草树叶,干鲜生熟,荤素都来。“我”的消化功能很强,仿佛整天都在寻找食物。
“我”的生活:喜欢自然散漫,林下成群生活,喜欢飞跳打闹,尤其喜欢与同类比飞,号称“飞鸡”,当然青山绿水,清净无污染是“我”生活的最爱。
“我”的住宿:不管是果树丛林、银花坡地,还是竹竿、树丫、篱栏,都是“我”栖息的龙床。
“我”的体态:雌性成年体重在1460克左右,雄性在1780克左右,由于体态矫健,体格适中,是亲朋聚会一席之人的首选。
“我”的肉质(肌肤):细嫩鲜香,富含蛋白质,氨基酸,维生素A、D、E及钙、铁、锌等营养成分,比一般土鸡高1~2倍,非常符合人体营养需要。
“我”的卖点:多年来在重庆、湖南、贵州、湖北、上海、山东,天天都有充足货源。在上海世博会上也留下“我”的倩影和余香。
说了这么多,欢迎你们来尝尝用秀山土鸡做成一道道绿色、环保的美味大餐及各类风味小吃。那时你就会情不自禁地说,秀山土鸡真好!