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食品养生:白酒加热喝 健康又养生

2014-01-02 10:43:09  作者:SystemMaster

白酒可以谓之中华民族的“国酒”了,他悠久的历史、辛辣的口感都可以使其在酒品当中拥有一席之地。喝白酒很讲究的朋友肯定都会知道,那么白酒能不能加热喝?白酒加热喝,味道更香醇、对胃的刺激作用更小。知其然了,再一起了解下其所以然吧!

白酒加热喝 健康又养生

喝白酒先烫后饮对人体有益。因为白酒的主要成分是乙醇(酒精),除此还有醛,饮酒过多会引起酒精中毒。醛虽然不是白酒的主要成分,但对人体的损害要比酒精大得多。可是醛的沸点低,只有20℃左右,所以只要把酒烫热一些,可以使大部分醛挥发掉,之样对人身体的危害就会少一些。温喝对胃有好处,口感也很好。

喝冰冻的酒对身体是有害的,一般来说,冰冻的酒比身体温度会低十度左右,长期饮用会导致人胃肠道紊乱,引起食欲下降,缺乏营养,影响人的身体健康。所以建议喝的时候要加热一点.

白酒加热喝主要是因为加热后酒中的酒精会加速挥发,降低酒精的浓度后对人体的影响相对降低,也比较好入喉。但是近年来又发现,白酒加热后因为酒精继续在挥发中,在饮用同时酒精会直接造成对眼睛的熏蒸,反而造成对眼睛的伤害,所以,见仁见智,能少喝酒就少喝吧!

白酒加热喝,对此您还赞同吗?经常喝白酒,但没有此习惯的朋友可以适当尝试一下,然后感觉一下哪种方法更适合您!

编辑:沈念 责任编辑:杨嘉


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