现在很多年轻人，会在吃饭时离不开电脑、电视或是手机。而最近，英国有项研究发现，进食的时候，你如果玩手机，会分散注意力，不容易记得你吃过些什么食物，导致你会不经意的进食更多的食物，从而增加体重导致发胖。
进食远离手机 减少肥胖风险
英国布里斯托尔大学的研究人员在新一期《美国临床营养学杂志》上报告说，他们把受试者分为两组，为他们提供完全相同的午餐，其中一组边玩电脑边吃饭，另一组则专心吃饭。结果在饭后半小时再提供饼干点心时，前一组人吃饼干的量几乎是后一组人的两倍。研究人员认为，这可能与玩电脑分散注意力从而使人忘记吃了多少东西有关。这一理论得到了饭后测试结果的支持，午餐中提供了9种不同的食物，在饭后进行的测试中，边玩电脑边吃饭的人和专心吃饭的人相比，更不容易记住自己吃了些什么。
据介绍，以前曾有针对边看电视边吃饭开展的类似研究，结果大体相同，边看电视边吃饭的人会吃得更多。研究人员表示，本次研究进一步证明记忆和注意力对人的胃口有重要影响。过去人们常强调，经常呆在电脑和电视屏幕前，会因久坐而增加肥胖风险。此次研究又显示，电脑和电视还会通过影响饭量来增加肥胖风险。
专家提醒：以下六种食物可促进身体新城代谢，具有很好保健作用
牛奶：因含有较多的钙质，能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，可减少人体内胆固醇的吸收。
玉米：含丰富的钙、硒、卵磷脂、维生素E等，具有降低血清胆固醇的作用。
海带：含丰富的牛磺酸，可降低血及胆汁中的胆固醇；内含的食物纤维褐藻酸，可以抑制胆固醇的吸收。
大蒜：含硫化物的混合物，可减少血中胆固醇，阻止血栓形成，有助于增加高密度脂蛋白含量。
苹果：含有丰富的钾，可排出体内多余的钾盐，维持正常的血压。
洋葱：所含成分不仅具有杀菌功能，还可降低人体血脂，防止动脉硬化；可激活纤维蛋白的活性成分，能有效地防止血管内血栓的形成；对人体也有较好的降压作用。
甘薯：能中和体内因过多食用肉食和蛋类所产生的更多的酸，保持人体酸碱平衡。甘薯含有较多的纤维素，能吸收胃肠中较多的水分，润滑消化道，起通便作用，并可将肠道内过多的脂肪、糖、毒素排出体外，起到降脂作用。
实习编辑：陈小义 责任编辑：陈麒
