前期雨水少 桑葚品质好

日前，笔者来到丰都县虎威镇红岩村三峡桑果园，看到园内一株株桑树上，或紫或红、紫红相间的桑葚挂满枝头，吸引了不少市民结伴前来采摘。

园主杜莽介绍，该园于2014年创建，目前桑树种植面积达到1000余亩。由于前期雨水较少，今年的桑葚品质不错。

“园内的桑葚品种丰富，果实变成紫色说明已经成熟，口感比较甜，正是采摘的时候；紫红相间的，是即将成熟的，如果天气晴好，一般3至5天后即可采摘；红色的还处于生长期，至少要等10天左右才能成熟。”杜莽说，桑葚分期分批成熟有利于市民采摘，也延长了采摘时间，从4月中旬开始，可一直持续到5月中旬。

笔者发现，一种被称为草桑的品种结的果子又大又多，一根枝条上有几百颗桑葚，密密麻麻惹人喜爱；相比之下，一种叫胡桑的品种结的果子显得有点稀疏，但个头挺大，口感酸甜适中。

杜莽表示，所有桑树不施化肥，不喷农药，市民可以随意吃、尽情摘，最后按采摘重量、不同品种结算，价格在15至20元/斤。

他特别提醒说，由于桑葚的染色力特别强，市民采摘时要注意，尽量不要穿怕染色的衣物，可以穿件旧衣服，或准备一次性雨衣。

文/通讯员李达元