“别看蜗牛小,吃起来蛮厉害的,基本上两天就要喂一次,每周又要清理排泄物、收拾吃剩菜叶,夏天要降温,冬天要保温。”陈新法说,蜗牛养殖比较轻便,但活还是蛮多的。一批蜗牛需要养殖6个月,而他通过套养,一年能养殖4至5批,“累是累点,但效益现在还行,也有保障。”
黎明村村委会主任甄华庆介绍,余新镇是全国白玉蜗牛养殖基地,村里就有两家专门加工生产白玉蜗牛的企业,村里每年组织培训班,邀请农业专家教导养殖户养殖技术,企业与养殖户签订养殖收购协议,销路有保障的同时,签订的最低收购保护价,更保障了养殖户的收益,基本不会亏本。
“去年白玉蜗牛的每公斤收购价在12元左右,去除成本,还有些收益。今年收购价有所上涨,目前,白玉蜗牛每公斤收购价是20元,如果一直保持这个价格,今年收益不错的。”陈新法400个养殖箱,每个标准的养殖成品在4.5公斤左右,如果一年养4批,满打满算有近15万元收入。除了养蜗牛,他家还种了3亩多葡萄、蔬菜,“这点收入,老夫妻俩用用足够了。”陈新法乐呵呵地说。
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