重庆大足:山沟沟里飞出“金凤凰”

很多年轻人都向往都市生活,追求刺激的生活方式。但是,1988年出生的冉孟林却不一样,他辞去了在大城市的工作,回到家乡,发展养殖业,甘于在山沟沟里打拼创业。他说,每个人都有自己奋斗的舞台,我的舞台就在这里,山沟沟里一样能飞出“金凤凰”。

辞职回乡创业“偶遇”野鸡 

2008年,冉孟林电子商务大专毕业时,他还是珠溪镇下坝村位数不多的大学生之一。跟许多毕业生一样,毕业后找工作,在大城市里打拼,这一晃,就是6年。

2014年,冉孟林回乡过年,惊觉家乡变化如此之大,就业机会很多。疲于奔波之苦的他决定留下来,在家乡创业。

放着大城市的工作不做,在乡下创业……这让冉孟林的家人及周边邻居一头雾水。

“我就是不想一辈子打工,想从事自己喜欢的职业。”说起自己的辞职原因,冉孟林解释,“因为辞职,父亲甚至大发脾气,几个月不理我。他觉得我好不容易大学毕业能留在大城市,突然又回家当农民,在乡邻面前很没面子。”

但是很快,一次偶然的机会促使冉孟林的家人改变了观念。

“有一次上街途中,看见有人手里提着几只野鸡叫卖,而且价格在100元一只。”冉孟林说,野鸡也叫七彩山鸡,在西南片区有大量分布。

冉孟林心想,“家乡自然环境优越,沟深林密,适合搞养殖,何不在野鸡养殖上下点功夫呢?”通过查阅相关资料,他了解到,野鸡与普通鸡不同,具有好动、少吃多餐、只吃五谷杂粮和野菜昆虫等习性,“更独特的是,由于野鸡的淋巴细胞和吞噬细胞较普通鸡种发达,抗病能力极强,几乎不会生病,更无需注射抗生素。这不正好迎合了当前的市场吗?”

“此外,回乡创业种田肯定不现实,养牛养羊成本太高,投资少回报高的项目才是我最需要的。”冉孟林分析说,野鸡目前在市场上还属于稀缺品种,价格、市场有保障。

于是,冉孟林把他人生的第一桶金“押”在了野鸡身上,也让家人对他回乡创业的反对减轻了不少。

苦心学养殖合理算利润 

年轻人做事,靠的就是一股干劲。

为学习养殖技术,冉孟林跑遍了永川的多个养殖场,不求报酬为养殖场免费打工。学成归来后,没日没夜的守在鸡场,搭建鸡棚,困了就在鸡舍打个盹。

“最苦的是,前期野鸡苗很不好‘伺候’,要求室内温度在38℃左右。每天得在高温鸡舍里照料鸡苗,这才知道什么叫汗如雨下。”回想当初的创业经历,冉孟林虽然感慨万千,脸上却浮现出无比欣慰的笑容。

苦学一段时间后,他开始引种试养,没有场地,就在离家较远的一处山沟里,搭建起了鸡舍,开始养殖生涯,吃住全在鸡舍。在冉孟林的努力下,野鸡的成活率达到了九成左右。当收获第一颗野鸡蛋时,他彻夜未眠。

到目前为止,冉孟林的野鸡场已经出栏野鸡600余只,单价每只在80―120元,销售野鸡蛋4000余只。

在取得成绩的同时,冉孟林并没有被利益冲昏头脑。他算了一笔账,野鸡一般5个月就出栏一批,早期的野鸡一只利润能达到50―60元,随着养殖成本的增加,利润会缩减至30元。养殖一只家鸡,最大成本也在20元,再加上目前鸡场占地面积10余亩,规模还不算大,有不少地方闲置,利用这些空地再养家鸡,每年能有一笔额外收入。于是,他还在野鸡围笼周边养殖了几百只家鸡,提高利润空间。

巧借“东风”欲做品牌 

从去年11月开始销售,到目前有如此良好的销售成绩,不是冉孟林的嘴皮子会说,而是他借了一股“东风”,乘风破浪。

跟许多创业者一样,当冉孟林满心欢喜地带着野鸡蛋四处叫卖时,遇到了令他尴尬的一幕。为了打开销路,他采取了“降价保销”的模式,每枚野鸡蛋1元左右,与普通鸡蛋价格一样,由于每个野鸡蛋还没有半个普通鸡蛋大,因而,许多顾客在看了个稀罕后,买的却是普通鸡蛋,冉孟林野鸡蛋几乎无人问津。

冉孟林并没有灰心,他开始尝试通过网络推销野鸡蛋。这一招果然奏效,野鸡蛋以其鲜嫩、味香、高蛋白、低脂肪、低胆固醇等独特的营养价值受到了城里人的喜爱,来自不同地方的顾客纷纷前来收购野鸡蛋,无人问津的野鸡蛋变得供不应求。

此外,下坝村距离荣昌万灵古镇不出5公里,冉孟林还将自己野鸡场的广告打在了这个国家级4a景区内,趁着古镇旅游的开发建设,前来游玩的游客众多,冉孟林的野鸡和野鸡蛋销售也顺风顺水。每只野鸡蛋的销售价格飙升至3―4元一枚,就这样搭上了“顺风车”。

“我们大足也有许多景区,宝顶、龙水湖每年的游客数量都有上千万人。”冉孟林说,整个大足旅游市场他都有关注,下一步,他打算利用重大节庆日在宝顶景区、龙水湖景区开销售网点,不仅挣挣人气,更重要的是做大作响自己的品牌。“有了品牌才有竞争力,有了竞争力才有更强的生命力。”

冉孟林说,现在取得的成绩只是创业起步的垫脚石,他的养殖梦还在继续,还要带动周边群众的养殖积极性,与大家共同致富……

编辑：徐强 责任编辑：孙淑培